В пожилом возрасте организм работает уже не так хорошо, поэтому людям стоит тщательно следить за своим образом жизни, в том числе за диетой. Для пожилых людей множество, казалось бы, обычных блюд и продуктов могут оказаться крайне вредными.
Например, врач превентивной медицины Мадина Мусичова подмечает, что людям в пожилом возрасте стоит избегать даже некоторых супов, в которых содержится много жира или же большое количество разнообразных ингредиентов.
Такой состав может негативно повлиять на работу ЖКТ, вызвать вздутие или запоры. А также из-за повышенного содержания жира могут возникнуть проблемы с сердечно-сосудистой системой, подытожила врач. К опасным супам можно отнести:
- Окрошка. Проблема холодного летнего супа заключается в большом количестве разных ингредиентов, которые плохо сочетаются между собой. В особенности, если заправить окрошку таном да еще и добавить терпкого хрена и горчицы. Всё это нанесет сильный удар по ЖКТ. Пищевое расстройство кишечника обеспечено.
- Грибной суп. В таких супах очень много белка, который с возрастом крайне плохо усваивается. Также грибные супы представляют опасность для тех, у кого есть явные проблемы с желудком: гастрит или язва. Грибы хоть и вкусная, но очень тяжелая пища, которая к тому же вызывает повышенную выработку желудочного сока, пишет портал Pravda.ru со ссылкой на слова эксперта.
- Солянка. Самый опасный из всех видов супов для пожилых людей. Дело в том, что блюдо состоит из жирного мяса, соленьев, масла и острых специй. Употребление этого супа также приводит к развитию атеросклероза, предупредила врач. По этой же причине не стоит есть любой другой «жирный» и тем более острый суп. Например, азиатский «том ям».
Ешьте по горсти в день: диетолог назвала неожиданную полезную летнюю ягоду