Существует множество разновидностей хлеба: белый, черный, серый, цельнозерновой, с отрубями, орехами, ягодами и фруктами. Перечислять ингредиенты, которые можно добавить в любимый многими продукт, можно до бесконечности.
Но, оказывается, креативу никогда нет предела. В особенности, если дело доходит до соревнований. На конкурсе «Лучший хлеб Британии 2023» первое место занял уникальный продукт японского пекаря.
Японец решил выиграть конкурс креативным подходом. Пекарь создал первый в мире хлеб зеленого цвета на основе японского зеленого чая матча. Конкурсант также решил подсластить свое творение и добавил в него крошки белого шоколада, пирожное макарун и сухофрукты.
Хлеб получился яркого зеленого цвета, очень мягкий, имеет необычный вкус, воздушную и нежную текстуру и хрустящую начинку. Этот хлеб можно сравнить со сладким кексом, но до полноценной сладости он всё же недотягивает.
Пекарь стал победителем в категории «Инновации», пишет портал Kedem.ru. И никто до сих пор не знает, как именно ему удалось приготовить такой странный продукт. Секретный рецепт зеленого чайного хлеба пока остается под завесой тайны.
