Мало кто знает, но многие обычные граждане Китая очень любят Россию, русскую культуру, кухню и народ. Они считают нашу страну «северным братом» и с удовольствием едут в качестве туристов в Москву, Петербург и другие города.
В школах и вузах Китая, хоть и на базовом уровне, но изучается адаптированная русская литература: Пушкин, Гоголь, Толстой. Поэтому неудивительно, что многие китайцы в том числе не прочь попробовать и русскую кухню, хоть она и несколько непривычна для них.
Именно поэтому популярностью пользуется большой русский ресторан в Пекине под названием Pushkin Literature Restaurant. Он посвящен великому русскому поэту и открылся еще в 2019 году. Заведение предлагает своим посетителям настоящие русские блюда, такие как холодец, оливье, борщ, хлеб, квас и многое другое, пишет портал CGTN.
Оформлен ресторан очень ярко и броско. Во всю стену высотой в два этажа размещено гигантское светящееся изображение Александра Сергеевича, причем почему-то ярко-зеленого цвета. Внутри можно увидеть мягкие стулья с плюшевой обивкой, книжные полки и драпировки с оборками. А пока гости едят, для них играет пианист. Заведение, по мнению автора портала Thatsmag, напоминает интерьеры Петербург XIX века.
Ресторан сочетает в себе гастрономическую и культурную составляющую. Столовая в бальном стиле, бархатные шторы, книжные полки с русской литературой. Попадая туда, посетитель полностью окунается в атмосферу России. «Как будто бы в Москве пообедал», — рассказывают клиенты заведения. Гурманы из Пекина считают этот ресторан лучшим не только из-за своей уникальной кухни, но и из-за общей атмосферы. Блюда здесь вкусные, сытные и, как правило, недорогие, отмечают китайцы.
Напомним, ранее портал Allcafe писал, что в Японии вырастили самую большую в мире редьку.
