Мало кто подозревает, но вкусный домашний десерт можно приготовить за полчаса, не выпекая его в духовке. Например, пирожное медовик получится мягким, ароматным и очень вкусным.
Вам понадобится:
- 500 граммов сметаны
- 250 граммов обычной муки
- 170 граммов сливочного масла
- 3 столовые ложки сгущенки
- 2 столовые ложки меда
- Возьмите холодное масло и измельчите его в блендере с добавлением меда, муки и небольшой щепотки соли. Получившуюся массу нужно выложить на разогретую сухую сковороду.
- «Выпекайте» массу на сковороде в течение пяти минут, пока она не станет золотистого цвета. Обращайте внимание на комочки, постоянно «разбивайте» их, чтобы общая крошка была однородной.
- После того как наши «коржи» будут готовы, смешайте сметану и сгущенку. Выложите первый слой коржа в формочку и залейте его получившимся кремом. Далее повторите процедуру еще несколько раз. Самый верхний слой обязательно должен быть из коржа.
- Оставьте десерт в холодильнике на несколько часов, чтобы он застыл и хорошенько пропитался кремом, пишет портал «БелНовости». Вкусный и простой медовик готов!
Напомним, ранее портал Allcafe писал, как приготовить необычный салат из кальмаров.
