Ученые изобрели необычное блюдо, которое можно приготовить даже в космосе

pilipphoto/Shutterstock.com
6 марта 2023 18:00

Питательный салат из необычных ингредиентов уже одобрен космонавтами.

Исследователи Аделаидского университета, который находится в Австралии, разработали уникальную рецептуру питательного салата. Его спокойно можно приготовить на космической станции.

Ученые, с учетом правил по космическому рациону от NASA, перебрали множество продуктов, которые было бы реально вырастить в космических условиях.

Выяснилось, что ингредиенты для питательного салата должны обладать всеми важными для космонавтов витаминами и микроэлементами, а также быть достаточно неприхотливыми, чтобы прижиться в космосе.

В результате идеальный «космический салат» состоит из подсолнечных семян, соевых бобов, мака, арахиса, ростков ячменя, кудрявой капусты и батата, заявили ученые в своем исследовании на портале Аделаидского университета.

После теории ученые сразу же приступили к практике. Они приготовили салат и дали на дегустацию четырем добровольцам, которые заявили, что салат вполне съедобен и им спокойно можно питаться ежедневно на протяжении недели.

Другие новости
  Так чечевичный суп готовят только гурманы: шеф-повара раскрыли три неожиданные хитрости Так чечевичный суп готовят только гурманы: шеф-повара раскрыли три неожиданные хитрости
  Этот секрет превратит обычную жареную мойву в деликатес: нужно лишь одно приспособление Этот секрет превратит обычную жареную мойву в деликатес: нужно лишь одно приспособление
  Как приготовить борщ ресторанного уровня: узнайте всего три простые хитрости и радуйте своих близких Как приготовить борщ ресторанного уровня: узнайте всего три простые хитрости и радуйте своих близких
  Каждый второй кулинар делает это неправильно: раскрыты главные ошибки при жарке капусты Каждый второй кулинар делает это неправильно: раскрыты главные ошибки при жарке капусты
  Кухня будет блестеть чистотой: опытные хозяйки создали лучшее чудо-средство от грязи Кухня будет блестеть чистотой: опытные хозяйки создали лучшее чудо-средство от грязи
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в