Если после новогодних праздников у вас в холодильнике лежат мандарины, самое время их использовать в одном интересном блюде. Портал «Белновости» рассказал, что можно сделать с продуктом, если никто уже не хочет его есть. Спойлер: это вкусный десерт.
Вам потребуются:
- Мандарины — по вкусу
- Куриные яйца — 3 шт.
- Сметана — 2 столовые ложки
- Сахар — половина стакана для теста и несколько ложек для начинки
- Мука — 1 стакан
- Сливочное масло — маленький кусок для теста и столько же для начинки
- Корица — 1 чайная ложка.
Приготовление:
- Почистите мандарины от кожуры и разрежьте каждый фрукт пополам
- Взбейте смесь из сливочного масла, сахара и корицы миксером, разогрейте всё на сковороде
- Положите на сковородку мандарины
Тем временем взбейте яйца, смешайте их с мукой, сметаной и растопленным сливочным маслом. Получившейся массой покройте мандарины на сковородке. Накройте крышкой сковородку и готовьте десерт на слабом огне на протяжении 10 минут.
Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, что делать с засохшим вареньем.
