Любители острого обязаны знать об этих блюдах, но быть готовыми к тому, что при заказе некоторых из них придется подписать соглашение с рестораном.
- Hot Suicide Wings. Это самые острые крылья в мире от чикагского повара Робина Розенберга. Людям даже предлагают подписать документ, что они не будут подавать в суд из-за возможных физических осложнений. Секрет блюда в самом остром в мире перце Red Savina Habanero. Если что-то случится, людям сразу оказывают помощь — дают сметану, молочный сахар и белый хлеб.
- Bollywood Burner. Это блюдо из ягнятины с соусом карри и самым острым перцем, которое подают в Лондоне. Здесь такая же схема — человек пишет расписку, что берет на себя ответственность за возможные последствия.
- Пхаал. Индийское блюдо, которое готовится из 10 самых острых перцев. Основа его Бхут Ёлёкия — перец, который даже занесен в книгу рекордов Гиннесса.
- «Позорный горячий горшок». Это китайский суп, и люди уже после первой ложки этого супа хватаются за животы — такой он острый.
- Австралийский соус чили. Всего одна капля этого соуса делает любое блюдо непереносимо острым.
- Кускус с бараниной. В африканских странах очень любят это блюдо. Туда добавляют очень много перца, поэтому оно считается одним из самых огненных в мире.
- Арбуз с перцем. Да, сладкий арбуз тоже можно сделать острым, если вы находитесь в Мексике. Его обильно перчат.
- Mama Africa. Это южноафриканские соусы, сделанные на основе перца чили. Однако они не только острые, но и вкусные, ведь туда добавляют множество специй.
- Кимчхи. Корейское блюдо из овощей, которое поливают соусом с красным перцем, луком, чесноком и имбирем. Как сообщает автор блога «Топ10» на «Дзен», получается ядерная смесь.
Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, что русское блюдо признали самым отвратительным в мире.