Множество людей, которые стараются поддерживать здоровый образ жизни и правильно питаться, делают это неправильно. Оказывается, большая часть привычных нам «здоровых» продуктов на самом деле содержат сахар.
Например, казалось бы, легкий и безобидный фруктовый йогурт содержит 4 чайные ложки сахара в одной упаковке. Популярные ПП-батончики из злаков также могут содержать искусственные подсластители или патоку.
К этой группе относятся любые соки, даже из «натуральных фруктов», и газировки «без сахара». Все это — маркетинговый ход. На самом деле в подобные напитки добавляются специальные подсластители и другие вещества, которые позволяют увеличить время хранения продукта.
Также опасными могут быть разные соусы, в том числе майонез и кетчуп. Достаточно неожиданно, но в них добавляют разные консерванты и усилители вкуса, которые в том числе могут содержать подсластители и патоку.
Чтобы не попасть в «сахарную ловушку», достаточно тщательно проверять состав каждого продукта перед покупкой, исключить любую газировку, а также делать соусы, свежевыжатый сок и другие «неоднозначные» продукты в домашних условиях, пишет автор блога «Food.ru — Главная кухня страны» на «Дзен». Ранее о скрытом сахаре во многих продуктах также говорила в беседе с «Вечерней Москвой» известный диетолог Елена Соломатина.
Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, что в российских магазинах нашли непонятное масло.