Стало известно, что Россельхознадзор выявил нарушения в технологии приготовления сливочного масла из Башкирской Республики. И срочно потребовал заморозить производство, а также разобраться с продуктом на полках магазинов.
Дело в том, что по ГОСТу для изготовления килограмма сливочного масла требуется около 25 литров молока. Однако башкирское молочное предприятие не согласно с такими нормами.
Как сообщает портал «Республика Башкортостан», местный комбинат ООО «Рощинский» заявил о выпуске партии масла: «Масло сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, 200 г» объемом 54,9 кг. При этом указано, что для приготовления продукта использовалось только 22,6 кг пастеризованного молока. Что сильно меньше нормы.
История с маслом привлекла внимание соответствующих органов, которые приостановили деятельность компании на семь дней до выяснения обстоятельств. А мы советуем избегать продуктов ненадлежащего качества и читать состав на упаковках!
Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, как производители молока обманывают своих покупателей.