В деревне Чиверево, что в городском округе Мытищи, происходит что-то странное: сюда вот уже которую неделю массово едут жители столицы. Причина — в уникальных блюдах и напитках «старорусской» кухни, которые готовят на местной экоферме «Страус».
На территории фермы вас ожидает множество развлечений, но самое главное из них — гастрономическое. В сувенирной лавке, а также в местном кафе у вас есть возможность побаловать свои вкусовые рецепторы экстравагантными сочетаниями «народных» ингредиентов.
Вы можете попробовать чесночную воду, варенье из одуванчиков, топленое масло с розмарином, а также фирменный уникальный квас из еловой хвои, которым так гордятся его создатели.
Квас делают по древнему секретному семейному рецепту, в основе которого лежит молодая хвоя, пишет портал «Пушкино». Самое главное, такой напиток очень полезен для организма. Он отлично тонизирует и даже омолаживает.
Напомним, ранее портал Allcafe писал о лучшем недорогом кофе на прилавках магазинов.
