Когда хочется чего-то необычного: три небанальных рецепта приготовления кофе

Кофе, чай в каждый дом!/YouTube
29 декабря 2022 11:10

Если устали от обыденности

Кофе – такой напиток, в который регулярно можно что-то добавлять, менять его вкус и привносить в него что-то интересное. Рассказываем о нескольких рецептах его приготовления.

Цитрусовый раф

Вам потребуются:

  • Апельсин – 1 шт.
  • Сливки (11%) – 75 мл
  • Молоко – 25 мл
  • Сахарный сироп – 30 мл
  • Маленький эспрессо

Приготовление:

  • Снимите с апельсина цедру, нарежьте ее и высушите. Измельчите цедру в кофемолке
  • Смешайте сливки и молоко три к одному. Добавьте туда сахарный сироп и пудру из цедры
  • В смесь влейте эспрессо и взбейте все еще раз до получения пенки
  • Сверху посыпьте еще раз пудрой из цедры

Кофе с миндальным и шоколадным сиропом

Вам потребуются:

  • Двойной эспрессо
  • Миндальный сироп – 25 г
  • Шоколадный сироп – 25 г

Приготовление:

  • Добавьте оба сиропа в двойной эспрессо, все перемешайте и поместите в морозилку на два часа
  • Достаньте ледяную массу, разрежьте или разбейте и поместите в кружку для кофе
  • Залейте массу теплым молоком и употребляйте, когда все растает

Латте с имбирем

Вам потребуются:

  • Экспрессо – 30 мл
  • Молоко – 200 мл
  • Свежий сок имбиря – 20 мл
  • Чипс имбиря – 1 шт.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, взбейте их паром и украсьте чипсом из имбиря (чтобы сделать его, сварите имбирь в сахарном сиропе, нарежьте тонкими кусочками и запеките в духовке)

Другие новости
  Так чечевичный суп готовят только гурманы: шеф-повара раскрыли три неожиданные хитрости Так чечевичный суп готовят только гурманы: шеф-повара раскрыли три неожиданные хитрости
  Этот секрет превратит обычную жареную мойву в деликатес: нужно лишь одно приспособление Этот секрет превратит обычную жареную мойву в деликатес: нужно лишь одно приспособление
  Как приготовить борщ ресторанного уровня: узнайте всего три простые хитрости и радуйте своих близких Как приготовить борщ ресторанного уровня: узнайте всего три простые хитрости и радуйте своих близких
  Каждый второй кулинар делает это неправильно: раскрыты главные ошибки при жарке капусты Каждый второй кулинар делает это неправильно: раскрыты главные ошибки при жарке капусты
  Кухня будет блестеть чистотой: опытные хозяйки создали лучшее чудо-средство от грязи Кухня будет блестеть чистотой: опытные хозяйки создали лучшее чудо-средство от грязи
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы