Красная икра – то, что жители России часто ставят на новогодний стол. Многие не представляют своего праздника без этого продукта. Разумеется, самое простое – сделать бутерброды с икрой и довольствоваться малым. Однако мы предлагаем рецепты, которые вы, возможно, никогда не пробовали. Это такие же закуски, но намного оригинальнее.
Тарталетки с икрой и сыром
Вам потребуются:
- Тарталетки – 10 шт.
- Творожный сыр – 150 г
- Красная икра – 150 г
- Петрушка – 1 веточка
Приготовление:
- Выдавите немного творожного сыра в тарталетку из кулинарного мешка. Он должен располагаться на одной половинке тарталетки
- На вторую половину положите красную икру
- Сверху можете украсить петрушкой
Канапе с семгой и икрой
Вам потребуются (на 1 штуку):
- Белый хлеб – 1 гр
- Красная икра – 5 гр
- Семга – 5 гр
- Сливочное масло – 5 гр
- Хрен, зелень – по вкусу
- Лимон – 5 гр
Приготовление:
- Смешайте сливочное масло и хрен
- Разрежьте хлеб для канапе
- Намажьте хлеб маслом с хреном
- На хлеб выложите тонкие куски семги, а сверху положите икру
- Украсить можно зеленью и кусочком лимона
