Гастрономический тур на Кубу: что попробовать в стране из национальной кухни?

10 ноября 2022 09:32

Страна славится необычными блюдами

Будьте уверены, если вы отправитесь на Кубу, вы попробуете то, что вряд ли найдете даже в российских кубинских заведениях. Рассказываем, что обязательно надо попробовать в этой стране.

1. Ахиако. Это суп, который делают из целых трех сортов картошки. Еще туда добавляют курицу, кукурузу и растение «гуаско». Заправляется это все либо сметаной, либо авокадо.
2. Костиллитас. Это свиные ребра, которые маринуются в очень остром соусе. Блюдо для тех, у кого все в порядке с желудком.
3. Элоте. Любителям кукурузы понравится. Она готовится на гриле, а после ее сбрызгивают соком лайма, запечатывают в сыре и посыпают порошком из перца Чили.
4. Ла Кальдоса. Это рагу, приготовленное из цыпленка, картофеля, моркови, чеснока и лука. Секрет приготовления заключается в том, что блюдо тушат в глиняном горшке.
5. Кубинский сэндвич. Это не какой-то гамбургер. Он готовится из куска кубинского хлеба, который очень длинный. Половинки мажут маслом и горчицей, а потом на него выкладывают швейцарский сыр, ветчину, жареную свинину и соленья.

Фото: Passion for food/YouTube

Другие новости
  Так чечевичный суп готовят только гурманы: шеф-повара раскрыли три неожиданные хитрости Так чечевичный суп готовят только гурманы: шеф-повара раскрыли три неожиданные хитрости
  Этот секрет превратит обычную жареную мойву в деликатес: нужно лишь одно приспособление Этот секрет превратит обычную жареную мойву в деликатес: нужно лишь одно приспособление
  Как приготовить борщ ресторанного уровня: узнайте всего три простые хитрости и радуйте своих близких Как приготовить борщ ресторанного уровня: узнайте всего три простые хитрости и радуйте своих близких
  Каждый второй кулинар делает это неправильно: раскрыты главные ошибки при жарке капусты Каждый второй кулинар делает это неправильно: раскрыты главные ошибки при жарке капусты
  Кухня будет блестеть чистотой: опытные хозяйки создали лучшее чудо-средство от грязи Кухня будет блестеть чистотой: опытные хозяйки создали лучшее чудо-средство от грязи
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки