Отныне все любители азиатской еды смогут посещать новое заведение в Москве. На Петровке открылся знаменитый питерский ресторан Subzero.
.jpg)
На первом этаже Subzero располагается ресторан, в котором смогут разместиться до ста посетителей. Здесь же есть веранда, работающая круглый год. На минус первом этаже гостей ждет небольшой изакая-бар.
Subzero – питерский проект. Первый ресторан открылся три года назад, на сегодняшний день он имеет множество наград, в числе которых премия Where to Eat.
Разрабатывая концепцию ресторана, его создатели вдохновились такими берлинскими заведениями, как DUDU и DUDU 31. Так получился московский Subzero, в котором гостям подают современные японские блюда с демократичным подходом, свойственным европейским заведениям. Здесь можно попробовать простую и понятную еду, доступную любому. В заведении большие порции, которыми точно наестся каждый.
В ресторане короткое меню, включающее в себя популярные азиатские блюда – это различные роллы, суши, сашими, татаки и многое другое. Помимо этого, в ассортименте можно найти поке и разнообразные салаты. Изучив меню, гости смогут заказать и фирменные роллы Subzero. Настоящий хит заведения – ролл «Радуга», в состав которого входят краб, креветка, тунец, лосось и авокадо.
В ресторане стильный интерьер с высокими потолками, большим количеством дерева и метала, темными тонами. В ресторане панорамные окна, благодаря чему на протяжение всего дня в зале очень светло. Искусственное освещение тоже тщательно продумано – оно делит зал на зоны для повышенного комфорта гостей.
В изакае-баре, по сравнению с рестораном, более шумная атмосфера. Здесь можно попробовать разнообразные авторские напитки.
Новый ресторан Subzero ждет гостей по адресу улица Петровка, 30/7.
