На пересечении Греческого и Некрасова (адрес – ул. Некрасова, 60) открылся ресторан «The One». позиционирующийся как ресторан в «стиле fashion». Интерьер ресторана ярок и нетривиален, правда и гармоничным, на мой взгляд, его назвать достаточно сложно – сочетание зеленого, фиолетового, коричневого, белого, серебряного цветов, и популярные флористические узоры... Мебель и сервировка лаконичны и вызывают ассоциации с японским стилем. В ближайшее время некоторые элементы дизайна еще будут доделываться – так, например, на стенах появятся постеры, конечно же, тематического «fashion»-содержания. Тематика также подчеркивается за счет света – маленькие софиты освещают проход между столами так, чтобы возникала ассоциация с подиумом. В планах - проведение модных показов, хотя, и это субъективное мнение, места для них не так уж много. В меню блюда средиземноморской кухни в авторском исполнении. Салат «Цезарь» - 380 рублей, салат с тунцом – 450, «Руккола с телятиной» - 390 руб.; супы от 250 (велютте из зеленого горошка с копченой утиной грудкой) до 470 руб. (крабовое капуччино). Паста и ризотто от 350 до 480, мясные блюда от 820 (каре ягненка с томатом-гриль) до 1200 (мраморный стейк) рублей, рыба и морепродукты от 420 (морской черт) до 810 (тунец с сельдереем). Напитки: пиво (Хугарден, Гамбринус, Козел) по довольно гуманным ценам – 144 - 180 руб. Далее соки, минводы, кофе. Кофе уже подороже – от 120 р. (американо). И пока с напитками все – лицензия на алкоголь, как это часто бывает, запаздывает. Что ж, заведение открылось. Что дальше – поживем увидим.
Я.Дзен
