22 сентября 2011 года в Нижнем Новгороде состоялось открытие Spar cafe в торговом центре «Чкалов» (напротив торгового центра ЦУМ, Московский вокзал).
В новом кафе два зала на 150 и 30 мест. Кухня европейской и японская. Средний счет до 400 рублей.
Заведение работает с 07:00 до 23:00.
Адрес кафе «Спар кафе»: Нижний Новгород, Чкалова ул., 1а (ТК «Чкалов»).
