На набережной реки Фонтанки, 96 открылось кафе с вегетарианским стритфудом «Теплица». Это новый проект транзитного трудоустройства людей с ментальными особенностями от команды инклюзивных мастерских «Простые вещи».
В «Теплице» объединились три направления – вегетарианский стритфуд, авторские букеты и горшечные растения.
Кафе помогает людям с ментальной инвалидностью получить опыт и навыки для дальнейшего трудоустройства на работу. Подопечные учатся готовить вегетарианский стритфуд и взаимодействовать с посетителями, осваивают флористику или занимаются выращиванием растений в горшках.
Меню небольшое, в него включили четыре вида веганских и один вегетарианский хот-дог, хумус с овощными палочками и суп дня. В карте напитков представлены безалкогольные позиции из фруктов и ягод.