Открытие. Семейное кафе «Робин»

7 сентября 2023

На территории Дома Творчества Писателей «Переделкино» (ул. Погодина, 4) открылось семейное кафе «Робин». Создатели заведения – Игорь и Екатерина Ланцман.

Кафе заняло небольшое двухэтажное здание. Внутри – 30 посадочных мест, еще 60 мест на летней веранде. В интерьере заведения сохранена концепция жилого дома с небольшими комнатами, кухней, чердаком, текстилем и винтажным фарфором.

Меню вдохновлено произведениями Корнея Чуковского, Бориса Пастернака, Валентина Катаева и других писателей. Так, котлетки из брундуляка отсылают к поэме «Бибигон». В меню также: свежий инжир с лимоном и мятой, тарт с томатами и мягким сыром, шведская булка с корицей и творожным кремом и другие позиции.

Для гостей накрывают чаепития с этажерками закусок и десертов, а также проводят какао-церемонии.

Для маленьких гостей в кафе есть интерактивный огород с травами, ягодами и съедобными цветами, лесная кухня, а также чердак с кабинетом писателя и другими развлечениями.

Цитаты из меню:

  • Салат Нисуаз с тунцом и перепелиными яйцами – 850 руб.
  • Куриный бульон с лапшой из омлета – 390 руб.
  • Салат Романо с сыром пекорино – 550 руб.
  • Свежий инжир с лимоном и мятой – 450 руб.
  • Котлетки из брундуляка из индейки с картофельным пюре и подливой – 650 руб.
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. Третий ресторан Cihan Turkish Steak and Kebab на Новой Риге Открытие. Третий ресторан Cihan Turkish Steak and Kebab на Новой Риге
  Открытие. «Легендар» Открытие. «Легендар»
  Открытие. Клубное пространство и веранда «.оригинал» Открытие. Клубное пространство и веранда «.оригинал»
  Открытие. Пиццерия Fontana Открытие. Пиццерия Fontana
  Открытие. Пекарня-кафе Le Pain De Maman Открытие. Пекарня-кафе Le Pain De Maman
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы