На четвертом этаже РЦ «Место встречи Байконур» открылись сразу два заведения от холдинга «Тигрус» — Osteria Mario и «Швили». Проекты работают в формате кобрендинга.
.jpg)
Osteria Mario — итальянский ресторан, «Швили» — грузинское бистро. Обе кухни во многом схожи, так как в обеих странах ярко проявляется культура еды, что делает соседство этих двух концепций органичным.
В меню представлены классические блюда итальянской и грузинской кухонь, а также фирменные позиции от бренд-шефов проектов. В Osteria Mario гостям предложат гребешки с цветной капустой и трюфельным маслом, салат с двумя видами тунца, черную пасту с морепродуктами. В «Швили» можно попробовать хачапури в разных вариациях, хинкали с различными начинками, оджахури и многие другие грузинские блюда.
