На Олимпийском проспекте, 18/1 (первый этаж гостиницы Azimut) открылся второй иммерсивный ресторан «Кусочки Экстра». Создатель проекта – ресторатор Максим Горячев.
Особенностью заведения являются официанты, которые, наряжаясь в костюмы врачей, полицейских, домохозяек устраивают театральные сценки и часто вовлекают в них гостей.
В ресторане представлено семь тематических зон, в числе которых психиатрическая больница, тюрьма и театр. Гости заведения становятся участниками искусственно созданной реальности.
Кухней проекта руководит шеф-повар Дмитрий Куклев.
Олег Власов