26 февраля в Москве произойдет громкое гастрономическое событие — возвращение легендарного кубинского ресторана «Аруба».
Ресторан «Аруба» знаком жителям Москвы с 1995 года. За долгие годы существования заведения почти каждый москвич хотя бы раз побывал в его стенах.
26 февраля «Аруба» входит в свой новый исторический этап. Зайдя в ресторан, гости окажутся в колониальной стране со свойственной ей эклектикой в интерьерах. Отныне «Аруба» — курортный ресторан с большим разнообразием национальных кубинских и морских блюд.
Кубинская кухня сочетает в себе средиземноморские, карибские, индейские и африканские гастрономические элементы. В новой «Арубе» гости смогут попробовать разнообразие блюд из рыбы и морепродуктов: здесь их готовят на гриле, с фирменными соусами, добавляют в супы, салаты и закуски. Заказать можно как отдельную позицию с любимым морским ингредиентом — к примеру, томатный суп гамбо или поке с лососем, — так и ассорти морепродуктов на льду.
Весомую роль в меню занимают десерты. В этом разделе меню можно выделить «Шоколадную сигару» с сырно-шоколадным муссом в начинке.

В барной карте представлены традиционные кубинские позиции.
Выходные в «Арубе» — это время для шоу-программ в латиноамериканском стиле.
Открытие легендарного кубинского ресторана состоится уже 26 февраля на улице Народной, 4.