Траттория «Little Italy»

Дата открытия - 1 марта 2012 года

На Итальянской улице, недалеко от перекрестка с Садовой, открылась траттория «Little Italy». В траттории два зала: один большего размера (порядка 30 посадок) – для некурящих, и один поменьше (на 10 мест), в котором курят. Интерьер отличается от стандартной петербургской траттории, которых несколько лет назад появилось изрядное количество: здесь ярко и необычно. На терракотовых стенах персонажи в носатых венецианских масках, оконные проемы и сушащееся белье – в общем «венецианская улочка». Сразу от входа в глаза бросается прилавок с кондитеркой, увы, пока не блещущий ассортиментом. Дело в том, что команда, открывшая тратторию, в мае запустит еще один проект – ресторан на Крюковом, неподалеку от Никольского собора. Там откроется свой кондитерский цех, который будет обеспечивать продукцией оба заведения. Пока же направление работает не в полную силу.
Что касается команды. Костяк – итальянцы, по главе с Мирко Дзанини, уже имеющим продолжительный опыт работы в Петербурге (в отельном бизнесе). Шеф-повар и кондитер – тоже итальянцы. Участвует в работе над проектом и менеджмент находившегося тут ранее кафе «Amore Mio». У руководства заведения есть некоторые связи в консульстве и в траттории планируют всячески продвигать итальянскую культуру: здесь будут проходить мастер-классы, встречи клуба итальянского языка и прочие подобные мероприятия.
Что касается кулинарии, то, видимо, здесь будут балансировать между собственным стремлением к аутентичности и спецификой вкусов нашего потребителя. Меню небольшое с вполне приемлемыми ценами.

Закуски и салаты: помидоры и моцарелла Капрезе – 250 р., Нисуаз – 250 р. баклажаны «Пармиджана» - 240 р.
Паста и ризотто: спагетти Карбонара – 270 р., спагетти Аматричана – 250 р., пене с креветками и водочным соусом - 320 р., ризотто с креветками и цукини – 290 р.
Супы и сэндвичи: минестроне – 160 р., суп дня – 160 р., клаб-сэндвич, гамбургер – 190 р.
Горячие блюда: лосось с овощами – 390 р., Судак а ля Мюньер – 320 р., кура с соусом Каччатора – 390 р., филе говядины с черным перцем – 690 р.
Пицца (всего 12 наименований): Маргарита – 260 р., с салями – 290 р., с белыми грибами – 340 р., с тунцом и луком – 360 р.

И еще: здороваются и прощаются здесь исключительно по-итальянски.

Адрес ресторана «Little Italy / Литтл Итали»: Санкт-Петербург, Итальянская ул., 10