В Екатеринбурге открылось первое заведение федеральной сети ирландских пабов Harat's. Паб расположен на пешеходной зоне улицы Вайнера, в одном здании с Pizza Mia, и представляет собой двухэтажное помещение с общей вместимостью 130 мест.
В Harats нет официантов – бармены принимают и отдают заказы прямо за стойкой. В пабе преимущественно пьют и в основном два напитка: виски – его порядка 50 вариантов – и пиво. Помимо популярных ирландских сортов вроде Guiness, в Harats можно попробовать Leffe из Германии, английское Honey Dew, бельгийское нефильтрованное Blance de Bruxselles и вишневый ламбик Mort Subite.
Кухня «пивная»: чесночные гренки, креветки и кольца кальмара, ирландские картофельные оладьи, жареные колбаски и ассорти сыров, включающее копченую «косичку». К вяленому мясу подают соленые крендельки, варят традиционную ирландскую похлебку на «Гиннесе» (230 руб.) и запекают ростбиф. Цены умеренные – «Цезарь» с курицей или сёмгой (230 руб.), традиционное блюдо «Фиш энд чипс» (260 руб.).
Из развлечений в пабе «Harat's» можно найти шахматы, шашки и дартс, настольный футбол и хоккей. По четвергам здесь будут проходить джазовые вечера, по пятницам и субботам будут приглашать местных музыкантов других направлений.
Справка:
Сеть Harat’s Pub, основанная в 2009 году в Иркутске, в настоящее время работает в 21 городе России. 20 пабов из 45 являются собственными заведениями, остальные – франчайзинговыми. В ближайших планах компании – открытие еще одного паба в Саратове и запуск первого зарубежного проекта - в Паттайе. В Екатеринбурге до следующей осени должно появиться ещё три точки – все в центре города.
Франшиза Harat’s Pub вошла в Топ-10 лучших бизнес-решений на международном маркетинговом съезде EWMS-2013 в Москве, а также номинирована на национальную премию Golden Brand.
Адрес паба «Harat's»: Екатеринбург, Вайнера ул., 12.
