В петербургском бизнес-пространстве «Обводный двор» начал свою работу винный бар Cork Dork, принадлежащий Krias Group. Идеологом нового проекта выступил Ринат Искаков. Заведение работало с 25 ноября в тестовом режиме, 12 декабря состоялось официальное открытие.
.png)
Главная особенность заведения — возможность во время ланча насладиться бокалом добротного вина. Сердцем Cork Dork можно назвать его винную карту, которая содержит подборку вин на каждый день, не обязывающих к особому положению, дресс-коду или событию, то есть они полностью универсальны. В ассортименте есть побокальные позиции по 125 мл и побутылочные. Среди них новозеландский Sauvignon Blanc «Haка» (440/2600 руб.), итальянский Bellone Castore Cincinnato (1800 руб.), Pinot Grigio delle Venezie Corvezzo (320/1900 руб.) и многие другие. Из безалкогольных напитков — кофе, чай.
И блюд можно выбрать стартеры, оливки и буратту (180 и 160 руб.), тарелку камамбера на компанию (650 руб.). На сладкое — брауни или эклеры (180 и 150 руб.).
Дизайном интерьера занималась Арина Волкова. Обстановка внутри напоминает старый винный погреб с традиционной для него каменной кладкой и одновременно французскую кондитерскую. Место очень атмосферное, в полутемных тонах с акцентированной подсветкой у стратегически интересных мест — черной деревянной барной стойки, стоек с десертами, столов. Идеально подходит для времяпрепровождения за бокалом вина.
Расположился Cork Dork на набережной Обводного канала, 199-201, работает по будним дням.
