Салат "фреш с лососем" от ресторана "Бабель"

Ингредиенты :

• Японский майонез 40 гр.
• Васаби 5 гр.
• Икра летучей рыбы 4 гр.
• Микс салат 35 гр.
• Медово-горчичный соус 15 гр.
• Свежий лосось 60 гр.

1.Режем свежий лосось большими кубиками.

Делаем соус :

Берём японский майонез,добавляем васаби и икру летучей рыбы.

Лосось перемешиваем в этом соусе.

2.Микс салат заправляем медово-горчичным соусом и выкладываем лосось на тарелку.