"Ресторан не работает, официантки все распущенные". (Объявление)
***
"ВКУСНОМУ БЛЮДУ - ХОРОШЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ". (Плакат в столовой)
***
"Я действительно разбавляла водку водою потому, что желала как лучше, чтобы клиенты меньше пьянели и не дрались. А если бы я знала, что будет проверка, то я б этого ни в жисть не делала и пусть напиваются и хоть поубиваются". (Из объяснительной записки буфетчицы.)
***
"Котлеты натуральные рыбные из свинины с макаронами". (Из меню ресторана)
***
"28 марта открылся один из залов столовой №20. Отремонтированный, обновленный, праздничный, он встречал заводчан уютным помещением с мягкими креслами и полированными столами, по-домашнему голубел занавесками и приветливыми лицами поваров". (Газета "Прогресс")
***
"Компот из свежей капусты". (Меню в столовой)
***
Добиться стопроцентной гардеробизации клиентов за счет оборудования двух вешалок". (Из обязательства работников столовой)
***
Объявление.
Тов.! Чтобы вы не требовали жалобной книги, мы вас предупреждаем, что котлеты позавчерашние. (Объявление в столовой)
***
Мы, нижеподписавшиеся, представитель стройуправления тов. Лернер А. Л. и буфетчица тов. Токова Л. Т., составили настоящий акт о том, что нами сего месяца было выпито чая 1900 литров на сумму 38 рублей. О чем и составлен настоящий акт.