Новости ресторанов
В преддверии праздников: как приготовить вкусный и полезный морс из клюквы, малины и брусники
25 октября 2022
Рецепт самого популярного напитка, который спасет в зимнее время. Морс – универсальный напиток, который придется по душе гостям на всех семейных застольях. Делимся с вами рецептами морса из клюквы, брусники и малины, которые вы, наверняка, насобирали перед зимой.Морс из клюквыВам потребуются:
Ягоды – 500 г
Вода – 2 стакана
Сахар – 100 г
Приготовление:
Промойте ягоды в холодной воде
Разотрите их деревянной ложкой
Добавьте в ягоды воду, все перемешайте и откиньте на…
Еще можно успеть: как закатать аджику на зиму?
24 октября 2022
Рецепт любимого соуса, который подойдет ко всему. Аджика – незаменимый соус не только к мясу, но и к макаронам, рису и другим блюдам. Лучше всего закатывать соус в конце лета, но еще можно успеть, пока помидоры не так выросли в цене.Вам потребуются:
Помидоры – 3,5 кг (лучше брать пальчиковые)
Сладкий болгарский перец – 2 кг
Репчатый лук – 1,5 кг
Морковь – 1 кг
Петрушка и укроп – по 50 гр
Острый перец Чили – 50 гр
Соль, сахар, черный молотый перец – по вкусу
Чеснок – 300…
Котлета по-киевски в обеденном меню «Русской Рюмочной №1»
24 октября 2022
Одна из позиций обеденного меню ресторана «Русская Рюмочная №1» — котлета по-киевски. За хрустящей корочкой котлеты скрывается сердцевина из тающего масла, и все это подаётся в сочетании с картофельной стружкой и брусничным соусом.
Пока не поздно: как сделать заправку для борща, чтобы зимой не тратить время на приготовление супа
24 октября 2022
Рецепт, как зимой есть все самое свежее. Продвинутые хозяйки уже давно закатывают заправки для борща, чтобы готовить суп в холодное время года из всего свежего. Вот и мы делимся с вами рецептом, как сделать так, чтобы уходило меньше времени на готовку, но при этом блюдо получалось вкусным.Вам потребуются (на 10 банок):
Свекла, помидоры, морковь, лук – все по два килограмма
Подсолнечное масло – 650 мл
Сахар – 200 гр
Соль – 130 гр
Уксус – 100 мл
Душистый перец – 15 штук
Лавровый…
Если в этом году без отпуска: азиатские блюда, которые можно приготовить в домашних условиях
24 октября 2022
Для тех, кто не летит в Азию, но национальные блюда попробовать хочется. В этом году россияне активно летают в азиатском направлении, так как появились прямые рейсы на Шри-Ланку, в Таиланд и в Индию. Если вы в этом году остались без отпуска, предлагаем приготовить национальные блюда этих стран самостоятельно в домашних условиях.Суп «Том-Ям» (Таиланд)Вам потребуются (на четыре порции):
Куриный бульон – полтора литра
Смесь рыбного бульона с куриным или бульон от варки панцирей креветок – по…
Шри-Ланка принимает россиян: национальные блюда, которые обязательно надо попробовать в отпуске
21 октября 2022
Азиатская кухня радует разнообразием вкусов. Теперь россияне могут свободно летать на Шри-Ланку: из Москвы и Санкт-Петербурга в страну запустили прямые рейсы. Кроме того, ковидные ограничения смягчились, и теперь люди могут отдыхать там без масочного режима.В связи с этим рассказываем, какие национальные блюда Шри-Ланки стоит попробовать, если вы отправитесь туда в отпуск.1. Роти. Вам это блюдо может напомнить шаверму. Но в ней не только мясо. Это лепешки из кокосовой высушенной мякоти и…
Два петербуржца отобрали у курьера сумку с пиццей и суши: как самостоятельно приготовить роллы, если не хочется заказывать доставку
21 октября 2022
Рецепт суши, который поможет сэкономить деньги. В Санкт-Петербурге двое неизвестных отобрали у курьера доставки сумку с суши и пиццей. Помимо еды они забрали еще и терминал для оплаты. Общий ущерб составил около 16 тысяч рублей.
Как сообщают «Невские новости», злоумышленники за это получили реальные сроки. Один – девять месяцев тюрьмы, второй – три года. Преступники во всем сознались и рассказали, что похищенную еду они съели.Они явно не знали, что суши можно приготовить самостоятельно и…
Хэллоуин по-русски: что приготовить из тыквы на праздничный стол
21 октября 2022
Три небанальных рецепта, которые сделают ваш вечер аппетитнее. В русской культуре праздник Хэллоуин не с таким размахом, как в Европе и США. Однако некоторые все-таки разукрашивают тыквы и выставляют этот продукт в своих домах в качестве декора. Мы же предлагаем использовать тыкву по назначению и приготовить из нее вкусные и небанальные блюда на стол.Тыква фриВам потребуются:
250 г очищенной тыквы
Подсолнечное масло
Сушеный чеснок – щепотка
Черный молотый перец – щепотка
Красный…
Сборный корпоратив в пиратском стиле в ресторане Stroganoff Bar&Grill
18 октября 2022
23 декабря в ресторане Stroganoff Bar&Grill пройдёт сборный корпоратив в пиратском стиле. В этот день заведение станет легендарной Чёрной Жемчужиной — грозой морей и бывалых моряков. Отпраздновать окончание года можно будет в компании дерзких разбойников, погрузившись в атмосферу незабываемого путешествия ради поиска сундука мертвеца. В программе также: множество закусок и блюд, шоу-программа и подарки. Стоимость билета — 1000 рублей. Корпоратив состоится 23 декабря в 17:30.
Хеллоуин с Хагги Вагги и Кисси Мисси в Stroganoff Steak House
14 октября 2022
30 октября ресторан Stroganoff Steak House на один день перевоплотится в мистическую резиденцию Хагги Вагги и Кисси Мисси. В этот день маленьких гостей заведения ждет интересное шоу, угощения и подарок. Отсутствие любви может превратить в монстра даже самую добрую игрушку — именно это и произошло с Хагги Вагги, сердце которого наполнилось тоской от одиночества. А юным гостям ресторана необходимо сразиться с Хагги и победить его, тем самым вернув монстру добрую улыбку. Праздник начнется в 14:00,…
Праздник волшебства и иллюзии в Stroganoff Steak House
8 октября 2022
9 октября в ресторане Stroganoff Steak House состоится Праздник волшебства и иллюзии для маленьких гостей. В программе:
интерактивное шоу с возможностью поучаствовать в трюках;
мастер-класс от фокусника с раскрытием основных секретов, на котором можно попробовать сделать чудо собственноручно;
исчезающие сладости;
летающие предметы и монеты за ушами детей.
Программа мероприятия рассчитана на детей старше 5 лет, дети младшего возраста могут быть в сопровождении взрослых. Начало…
Закрытие дачного сезона в Stroganoff Bar&Grill
7 октября 2022
8 октября в ресторане Stroganoff Bar&Grill состоится закрытие дачного сезона, ведь начало октября — отличное время для того, чтобы насладиться атмосферой золотой осени. В этот день в заведении гости смогут сплести венок из осенних листьев, поучаствовать в детском мастер-классе, а также попробовать румяные пирожки от Stroganoff Bakery. Сбор гостей начнется в 14:00, забронировать столик можно по телефону +7 (812) 432-05-75.
Скидка на выпечку в ресторане Stroganoff Bar&Grill
23 сентября 2022
В ресторане Stroganoff Bar&Grill с 21.00 до 22.00 действует скидка 50% на выпечку с собой. Так, приобрести можно чиабатту за 80 рублей, Французский белый багет за 75 рублей, гречневый хлеб за 90 рублей, булочку с маком за 45 рублей, домашний пирог с яблоком и корицей за 295 рублей и многую другую выпечку.
«Закуска профессора Преображенского» в «Русской рюмочной №1»
23 сентября 2022
«Московская закуска» — блюдо, на первый взгляд, крайне неоднозначное и даже пугающие, но попробовав его, многие меняют свое мнение. Секрет закуски прост, её главный ингредиент — это говяжий костный мозг. Именно «Московскую закуску» упоминал герой «Собачьего сердца» профессор Преображенский. В меню ресторана «Русская рюмочная №1» деликатес готовят по старорусскому рецепту, подавая костный мозг на гренках из Бородинского хлеба с чёрной Костромской солью.
Деловые мероприятия в Royal Beach
23 сентября 2022
Деловые мероприятия — это не обязательно скучный конференц-зал в отеле. Семинары, конференции, форумы и презентации можно проводить в видовых залах Royal Beach, тем более что такие мероприятия вдохновляют и их организаторов, и участников. Воспользоваться можно локацией с собственной территорией, выходом к воде, авторской кухней, профессиональным звуковым, световым и видео оборудованием, а также охраняемой парковкой. В Royal Beach пять залов, каждый из которых обеспечивает возможность…
День Граненого Стакана в ресторане «Русская Рюмочная №1»
21 сентября 2022
14 октября в ресторане «Русская Рюмочная №1» состоится грандиозный праздник сатиры и юмора — День Граненого Стакана по мотивам советского фильма «12 стульев», который проведет сам Остап Бендер. Встреча состоится в черноморском отделении арбатовской конторы по заготовке рогов и копыт, гостям предложат чарку и антураж: шляпы, тельняшки, кепки, меха из мексиканского тушкана, перья, веера. В программе также ретро-фотосессия. Праздник состоится в 18:30.
Валдайские лисички, томленые в сливках в «Русской рюмочной №1»
20 сентября 2022
В ресторане «Русская Рюмочная №1» можно попробовать новое блюдо сезонного меню — Валдайские лисички, томленые в сливках. Блюдо подают с гарниром из отварного молодого картофеля. Попробовать можно в ресторане или дома, оформив доставку.
Фуршетное меню в Royal Beach
20 сентября 2022
Считается, что фуршет — формат мероприятия, предполагающий ограниченный набор блюд и невозможность подать гостям, например, салат. На самом деле это не так, ведь в фуршетном меню Royal Beach представлено более ста различных позиций.
Салат с индейкой, свежей клубникой, пеперонатой и кедровыми орехами в сладком йогуртовом соусе;
салат с булгуром, пеперонатой, свежими овощами и соусом Мацухиса (VEG)
Так, фуршетные линии можно разбавить подачей салата, при этом не идя на компромиссы в…
Зелёный павильон в Royal Beach
15 сентября 2022
Один из лучших панорамных залов ресторана Royal Beach — Зелёный павильон. В зале смогут разместиться до 100 гостей при банкетной рассадке и до 200 гостей в формате фуршета. Летом павильон превращается в открытый шатер благодаря раздвижным конструкциям, а зимой — в закрытое пространство с красивым видом. Работая над проектом, архитекторы вдохновились морскими путешествиями, поэтому Зелёный павильон, расположенный на берегу рядом с основным зданием, напоминает корабль. Терраса-пирс подходит для…
Царская рыба в ресторане «Русская Рюмочная №1»
12 сентября 2022
Стерлядь — рыба, которую еще во времена правления Петра I нарекли царской, потому что деликатес присутствовал на всех застольях Императора. В ресторане «Русская Рюмочная №1» можно побывать в той царской атмосфере и попробовать стерлядь горячего копчения по специальному рецепту. Рыбу здесь подают целиком, тем самым перенося гостей в атмосферу грандиозных пиров. Заказать стерлядь можно и с доставкой на дом.