Новости ресторанов
Мастер-класс от шефа ресторана «16thLine»
31 марта 2014
6 апреля в 13:00 ресторан 16thLine приглашает на традиционный мастер-класс от шеф-повара...6 апреля в 13:00 ресторан 16thLine приглашает на традиционный мастер-класс от шеф-повара.
В этот раз Алексей Кривошеев расскажет Вам, как приготовить «Лосось с крем-соусом из цветной капусты и тушеными баклажанами», а также «Морковный пирог с апельсиновым сорбетом».
Стоимость участия - 950 руб.
Адрес ресторана «16thLine»: Ростов на Дону, 16 линия ул., 7а.
Итоги XII Российского чемпионата бариста 2014
31 марта 2014
26—28 марта в Москве на территории дизайн-завода «Флакон» в рамках Russiаn Barista Marathon состоялся XII Российский чемпионат бариста.26—28 марта в Москве на территории дизайн-завода «Флакон» в рамках Russiаn Barista Marathon состоялся XII Российский чемпионат бариста. Победитель чемпионата Дмитрий Корюкин (Omni Coffee, Краснодар) будет представлять Россию на мировом чемпионате бариста 2014 — World Barista Championship, который пройдет в Римини (Италия) с 10 по 12 июня.
Все шесть финалистов…
Дегустационный ужин в ресторане Pinot Noir
31 марта 2014
3 апреля ресторан Pinot Noir приглашает Вас на дегустационный ужин, посвященный знакомству с винами Австралии...3 апреля ресторан Pinot Noir приглашает Вас на дегустационный ужин, посвященный знакомству с винами Австралии.
Вы сможете попробовать три авторских блюда от шеф-повара Мишеля Кристманна в сочетании с яркими и сочными винами этой страны.
Меню вечера:
Комплимент от шеф-повара
DB Family Selection Semilion Chardonnay 2012 (белое, сухое)
Entree:
Ломтики утиного магре из Сен-Север со…
Премьера на выставке Sirha Moscow 2014
30 марта 2014
26 марта в Москве, в Гостином Дворе, впервые в рамках выставки Sirha Moscow 2014 состоялось совершенно новое кулинарное состязание Coupe du Monde de la Patisserie Battle.26 марта в Москве, в Гостином Дворе, впервые в рамках выставки Sirha Moscow 2014 состоялось совершенно новое кулинарное состязание Coupe du Monde de la Patisserie Battle, которое является своего рода дочерним продуктом всемирно известного конкурса Coupe du Monde de la Patisserie. Он разделяет общие ценности престижного…
Павел Любимцев в ресторане Pinot Noir
28 марта 2014
12 апреля ресторан Pinot Noir приглашает на творческий вечер гениального чтеца, актера и телеведущего Павла Любимцева...12 апреля ресторан Pinot Noir приглашает на творческий вечер гениального чтеца, актера и телеведущего Павла Любимцева.
Павел Евгеньевич Любимцев — мастер художественного слова, советский и российский актер театра и кино, телеведущий, артист Московской филармонии, приглашенный актер Театра им. Е.Вахтангова, член Академии Российского телевидения, заслуженный артист Российской…
Определили победителя Bocuse d’Or Battle
27 марта 2014
25 марта в Гостином Дворе, в рамках выставки Sirha Moscow 2014, состоялась премьера эксклюзивного кулинарного состязания Bocuse d’Or Battle.25 марта в Гостином Дворе, в рамках выставки Sirha Moscow 2014, состоялась премьера эксклюзивного кулинарного состязания Bocuse d’Or Battle, аналогов которому в России еще не было. Самый престижный международный конкурс поваров Bocuse d’Or не требует представления, ведь каждый профессионал кулинарной индустрии понимает, что «Золотой Бокюз» является…
Десерты от шеф-кондитера в Осаке
26 марта 2014
Рестораны Осака приглашают попробовать десерты от шеф-кондитера в сети. Для настоящих сладкоежек и истинных гурмэ: чизкейк «Нью-Йорк»...Рестораны Осака приглашают попробовать десерты от шеф-кондитера в сети. Для настоящих сладкоежек и истинных гурмэ: чизкейк «Нью-Йорк» и чизкейк с личи, торт ягодный, медовик, наполеон, крем-брюле, профитроли, французский макарон и шоколадное пирожное.
Устричный вечер в ресторане «Париж»
26 марта 2014
28 марта в ресторане «Париж» - устричный вечер. Для гостей: французский шансон и комплимент...28 марта в ресторане «Париж» - устричный вечер. Для гостей: французский шансон и комплимент от ресторана - 3 устрицы.
Адрес ресторана «Париж»: Ростов на Дону, Буденновский пр., 97.
Гастрономический ужин в ресторане Pinot Noir
26 марта 2014
27 марта в ресторане Pinot Noir состоится гастрономический ужин с интереснейшим русским напитком — полугаром, традиционным хлебным вином...27 марта в ресторане Pinot Noir состоится гастрономический ужин с интереснейшим русским напитком — полугаром, традиционным хлебным вином, созданным по старинным дворянским рецептам.
Шеф-повар Мишель Кристманн предложит специальное меню, отлично дополняющее характеристики этого уникального напитка. Вы получите незабываемые впечатления от правильных…
Компании UCS и EntenS Group приглашают на тренинг
26 марта 2014
НПР. Компании UCS и EntenS Group приглашают на тренинг, направленный на развитие профессиональных компетенций руководителя в сфере общественного питания и повышение доходности бизнеса на базе аналитических возможностей системы R-Keeper.НПР.
Компании UCS и EntenS Group приглашают на тренинг, направленный на развитие профессиональных компетенций руководителя в сфере общественного питания и повышение доходности бизнеса на базе аналитических возможностей системы R-Keeper.
Бизнес-тренинг «Принятие…
Форум «Кейтеринг»
26 марта 2014
С 20 по 22 мая в Москве пройдет весенний Форум «Кейтеринг», который соберет ведущих экспертов и профессионалов индустрии событийного кейтеринга России и СНГ.С 20 по 22 мая в Москве пройдет весенний Форум «Кейтеринг», который соберет ведущих экспертов и профессионалов индустрии событийного кейтеринга России и СНГ.
Деловая программа Форума предназначена для представителей кейтеринговых и ресторанных компаний.
За три дня участники Форума обсудят наиболее важные аспекты и тренды успешной работы…
Фоторепортаж: «Streat Helsinki»
26 марта 2014
То что «Уличная еда» - новый модный тренд получило свое подтверждение в Хельсинки, где 21-22 марта проходило мероприятие под названием «Streat Helsinki»...То что «Уличная еда» - новый модный тренд получило свое подтверждение в Хельсинки, где 21 - 22 марта проходило мероприятие под названием «Streat Helsinki».
В субботу 22 марта многочисленные киоски и фургончики, расположившиеся в центральном квартале Хельсинки (Torikortelli): между Сенатской и Торговой площадями, угощали жителей и гостей…
Постное меню в кафе «Сметана»
25 марта 2014
С 3 марта по 19 апреля, вовремя Великого поста, в кафе «Сметана» действует специальное постное меню. В него вошли: салат из свеклы...С 3 марта по 19 апреля, вовремя Великого поста, в кафе «Сметана» действует специальное постное меню. В него вошли: салат из свеклы, винегрет с лесными грибами, штрудель с капустой и грибами, суп-крем из тыквы и многое другое...
Адрес кафе «Сметана»: Ростов на Дону, Большая Садовая ул., 80.
Ужин от маэстро Эрика Ле Прово в ресторане «ОнегинДача»
25 марта 2014
27 марта ресторан «ОнегинДача» приглашает на гастрономический ужин от маэстро Эрика Ле Прово, который прямо сейчас создает кулинарные шедевры...27 марта ресторан «ОнегинДача» приглашает на гастрономический ужин от маэстро Эрика Ле Прово, который прямо сейчас создает кулинарные шедевры для обновленного меню.
Блюда:
• Камчатский краб с гуакомоле из авокадо и ремуладом из сельдерея
• Жареная перепелка с овощным гратеном и соусом из шалфея
• Филе утиной грудки с пюре из сельдерея и соусом…
День рождения Coca Cola в баре New York
25 марта 2014
28 марта концептуальный вечер в баре New York - празднование дня рождения компании Coca Cola...28 марта концептуальный вечер в баре-ресторане New York - празднование дня рождения компании Coca Cola.
Бренд Coca-Cola был создан в США 128 лет назад в 1886 году. А вы знали, что эту вкусную шипучку изобрел вовсе не кондитер, а фармацевт как ... микстуру? Именно тогда, в Атланте полковник Джон Пембертон, фармацевт по образованию, пытаясь найти средство от головной боли, сварил необычный сироп…
Moscow Bar Show в Ростове-на-Дону
24 марта 2014
Авторитетная международная выставка с мировой известностью – российский проект Moscow Bar Show – теперь в крупнейшем городе юга нашей страны. 2-3 апреля 2014 года встречайте MBS. Ростов-на-Дону...Авторитетная международная выставка с мировой известностью – российский проект Moscow Bar Show – теперь в крупнейшем городе юга нашей страны. 2-3 апреля 2014 года встречайте MBS. Ростов-на-Дону.
Только 2 дня профессионалов барной и алкогольной индустрии Юга России ждут эксклюзивные семинары экспертов…
Вечер джаза и американского мюзикла в ресторане «Фартук»
24 марта 2014
27 марта в ресторане «Фартук» - вечер джаза и американского мюзикла. Выступает Гаянэ Джаникян – ведущая солистка и художественный руководитель...27 марта в ресторане «Фартук» - вечер джаза и американского мюзикла. Выступает Гаянэ Джаникян – ведущая солистка и художественный руководитель коллектива «Классик-концерт» Ростовской государственной филармонии. Лауреат международного конкурса исполнителей духовной музыки, г. Ареццо (Италия) и участница международного конкурса в г.Толоса…
«Лига сомелье» — выставка Sirha Moscow 2014
21 марта 2014
Первый в России командный конкурс сомелье и знатоков вина – «Лига сомелье» на выставке Sirha Moscow 2014.24 - 26 марта в Москве, в Гостином Дворе, состоится вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция). Крупнейшие российские и международные компании в сфере ресторанного, гостиничного бизнеса, сектора HoReCa примут участие в этом знаковом для российского рынка событии.
25 марта в 13:00 и в 15:30…
Детский клуб «Good child» в ресторане «ОнегинДача»
20 марта 2014
23 марта в 12:00 в ресторане «ОнегинДача» ждут маленьких гостей и их родителей на очередное занятие Детского Клуба «Good child»...23 марта в 12:00 в ресторане «Онегин Дача» ждут маленьких гостей и их родителей на очередное занятие Детского Клуба «Good child».
Ваших детей ждет занимательный workshop по приготовлению классических пирожков с вишней, развивающие командные игры и очередное увлекательное занятие Театральной школы.
Стоимость участия 300 рублей.
Адрес ресторана «Онегин Дача»:…
Постное меню в баре-ресторане «Dжон Dо»
19 марта 2014
С 3 марта по 19 апреля, во время Великого поста, в баре-ресторане «Dжон Dо» действует специальное постное меню...С 3 марта по 19 апреля, во время Великого поста, в баре-ресторане «Dжон Dо» действует специальное постное меню.
Адрес ресторана «Dжон Dо»: Ростов на Дону, Кировский пр., 51.