Санкт-Петербург / Новости / Шефский тартар в Red Steak&wine
Новости ресторанов

Шефский тартар в Red Steak&wine

Проверено редакцией
Шефский тартар в Red Steak&wine

В стейк-хаусе на улице Ленина продолжается проект «Шефский тартар». В марте гостевое блюдо из сырого мяса готовит шеф-повар ресторана Сommons Антон Абрезов. Свою версию тартара шеф сделал из ягнёнка, добавив в блюдо баклажановый айоли, домашний гранатовый соус и ореховый кранч, стоимость тартара 560 руб. Кроме этого, в меню появились такие новинки, как рибай из аргентинской мраморной говядины (2650 руб.) и карпаччо из оленя (650 руб.).

Карпаччо из оленя

 

Red. Steak and Wine
Red. Steak and Wine
европейская · Санкт-Петербург, ул. Ленина, 9
Открыть карточку

Комментарии к новости

0 комментариев
Чтобы комментировать, войдите через VK, Яндекс ID или по e-mail.
Пока нет комментариев. Будьте первым.