Новости ресторанов за март 2022 года
Новое меню в ресторане Thunnus
23 марта 2022
В ресторане Thunnus обновили меню: команда вдохновилась свежими весенними красками и простыми сбалансированными вкусами. Тунец сухого вызревания — главный герой ресторана, все еще в приоритете, но в меню включили и новые блюда из морепродуктов и мяса.
Гребешок с кремом из цветной капусты и кокосом
Крем-суп из цветной капусты
Орекьетте с тунцом
Мармелад из…
Средиземноморский ресторан Monza в историческом центре города
22 марта 2022
В начале апреля на Конюшенной площади откроется ресторан средиземноморской кухни Monza.
Ресторан занимает площадь более 350 квадратных метров и состоит из двух залов, в которых смогут расположиться 160 гостей. Днем ресторан работает в формате fine dining — в это время здесь можно попробовать итальянские блюда с элементами французской кухни в авторской подаче.По вечерам во втором зале ресторана гостей ждет шоу-программа Monza Art Show с живой музыкой, иммерсией и…
Новое меню в ресторане «Сыроварня»
18 марта 2022
Шеф-повар ресторана «Сыроварня» обновил меню, разработав весенние авторские сочетания.
Креветки-гриль с гремолатой
Йогуртовый торт с малиной
Куриная грудка с базиликовым пюре
Гребешки с кремом из жареного картофеля
Бенедикт с лососем в круассане
В заведении теперь можно попробовать щавелевый суп,…
Постное меню в ресторане «Сыроварня»
16 марта 2022
В ресторане «Сыроварня» появилось постное меню от шеф-повара Антона Чеботарева. На закуску гостям предлагают овощные оладьи, хумус с миндальным песто и печеный баклажан с сальсой и тофу, в качестве горячего — томатный суп с фокаччей, печеную брокколи с фундучной пастой. На десерт в ресторане можно заказать хворост с пряным медом и морковный кекс с сорбетом.
Винегрет с квашеной капустой и ароматным маслом
Паста аль…
Влияние санкций на меню ресторанов
14 марта 2022
После введения ряда санкций рестораторы столкнулись с большим ростом цен на зарубежные продукты. В большинстве заведений в связи с этим могут измениться меню, некоторые блюда на неопределенный срок пропадут. В ресторанах дорожает средний чек, многие блюда владельцы заведений вынуждены убирать из меню. Все это — из-за нарушения поставок и роста курса валют, а в следствии и подорожания импортных ингредиентов до 50%. Меняться будут барные и винные карты, так как ситуация напрямую касается и…
Стейки по специальной цене в ресторане Stroganoff Bar&Grill
11 марта 2022
По вторникам в ресторане Stroganoff Bar&Grill действует специальное предложение на стейки: попробовать легендарные стейки можно за 1190 рублей. К заказу доступны:
«Рибай» стейк — стейк из реберной части мраморной говядины с рекомендуемой прожаркой medium.
Филе-миньон — центральная часть говяжьей вырезки, самое нежное и постное мясо с рекомендуемой прожаркой medium rare.
«Нью-йорк» стейк — стейк из поясничной части мраморной говядины с рекомендуемой прожаркой medium.
Морепродукты по специальной цене в ресторане Stroganoff Bar&Grill
11 марта 2022
По четвергам в ресторане Stroganoff Bar&Grill действует предложение на морепродукты по специальной цене.В акции участвуют:
ассорти из морепродуктов: краб 400 г, тигровые креветки 6 шт., лангустины 6 шт. — 3790 руб. в холодном виде;
тигровые креветки — 6 шт. за 690 руб. в холодном или горячем виде;
мидии — 1 кг за 690 руб. в горячем виде;
клешни краба — 400 г за 3190 руб. в холодном виде;
рыбная жаровня: палтус, тунец, кальмар, лангустины, мидии, соусы — 1590 руб.;
дикая аргентинская…
Сезон корюшки в ресторане Stroganoff Steak House
11 марта 2022
В ресторане Stroganoff Steak House открыт сезон корюшки — одного из кулинарных символов Петербурга. Попробовать свежую хрустящую рыбку с «огуречным запахом» в ресторане можно за 1990 рублей за 300 грамм.
Special menu в ресторане Nama
11 марта 2022
В ресторане Nama появилось новое специальное меню, в котором шеф-повар Александр Левченков уделил внимание чистым вкусам и необычным сочетаниям. Шеф играет на контрасте вкусов, подавая к острому салату хрустящую говядину и дополняя гречневую лапшу зелеными овощами.
Рис на пару, кальмар, маринованный желток
Тирамису клубника-матча
Сало из масляной рыбы
Острый…
Подарки молодожёнам 2022 от Royal Beach
10 марта 2022
Ресторан Royal Beach подготовил подарки для молодожёнов, решивших отметить свой праздник в период с марта по апрель этого года. Вы можете выбрать один из подарков:
отмена пробкового сбора без ограничения по количеству гостей;
скидка 30% на аренду оборудования для мероприятия в Большом зале;
скидка 10% на депозит для мероприятия в Зелёном павильоне и Каминном зале;
свадебный декор: мольберт, план рассадки, номерки на столы, оформление президиума;
возможность привезти свои…
McDonald’s закрывается в России
9 марта 2022
Рестораны быстрого питания McDonald’s закроются в России. Компания приняла решение временно приостановить работу заведений в России.В России в общей сложности работает около 850 ресторанов сети. По словам гендиректора компании Криса Кемпчински, отправленным сотрудникам франшизы по электронной почте, заведения закрываются на неопределенный срок. 62000 сотрудников продолжат получать заработную плату. Когда рестораны снова откроют свои двери пока не сообщается.
Праздничный вечер 8 марта в ресторане White Fish
4 марта 2022
8 марта в ресторане White Fish состоится розыгрыш ценных призов, в числе которых чайный подарочный набор на сумму 5 000 рублей. Для участия в розыгрыше необходимо забронировать стол в ресторане на 8 марта, посетить ужин с живой музыкой в 19:00, написать официанту свое имя на бланке и дождаться объявления победителя в 20:00. Каждую девушку в этот день ждет комплимент — креман и устрица.Подробности о других призах розыгрыша уточнять в ресторане.
Stand Up. Women's Day 6 в ресторане White Fish
4 марта 2022
В честь Международного женского дня в ресторане White Fish состоится stand-up выступление питерских стенд-ап богинь. 6 марта для гостей выступят участницы популярных проектов на телеканале ТНТ: Зоя Куулар, Полина Пахтанова, Туяна Хоровец и Юля Чеснокова.Сбор гостей в 18:30, начало концерта в 19:00.
8 марта в ресторане Thunnus
4 марта 2022
Ресторан Thunnus подготовил специальное предложение к Международному женскому дню, которое будет действовать с 5 по 8 марта. В эти дни в заведении можно заказать два любых блюда и особый напиток без ограничений за 2490 рублей на персону. Подробности о напитке уточнять в заведении.
Попробовать рекомендуют суп буйабес с морепродуктами и фирменный тунец сухого вызревания с фасолью и шпинатом. Каждой женщине в честь праздника подарят авторский десерт.
Открытие ресторана Begemot 3.0
3 марта 2022
С началом весны ресторан Begemot 3.0 вновь открывает двери. 4 марта с 18:00 ресторан приглашает гостей: вас ждут разнообразные блюда, напитки, танцы и зажигательные dj-сеты.
Повышение цен в российских ресторанах
3 марта 2022
Российские рестораторы вынуждены отказаться от блюд в меню, для приготовления которых требуются импортные продукты, незаменимые отечественными аналогами. Причина — нарушение поставок и колебание курса рубля.В ресторанах с большим количеством зарубежной продукции меню будет пересмотрено. Уже сейчас наблюдаются сбои в поставках продуктов через Черное море. Поставки из Евросоюза являются наиболее проблематичными, поэтому поставщики вынуждены пересматривать маршруты. Некоторые зарубежные продукты…