Новости ресторанов за апрель 2021 года

Суши-бар «Русалочка Суши» вновь работает офлайн — заведение открылось на новом месте, на Страстном бульваре. В 2020 году проект полностью ушел в доставку в формате дарк кичен.   «Русалочка Суши» — один из проектов Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко. История заведения началась два года назад, когда оно открылось в пространстве One Door Community в формате закусочной. В прошлом году заведение закрылось, а спустя год вновь открылось, но уже в новом месте. Несмотря на…

Ресторан FireLake Grill House & Cocktail Bar, расположенный на Самарской улице, обновил свою концепцию. FireLake — ресторан с аутентичной атмосферой Америки, авторскими напитками в баре и мясными блюдами с огня. Сердце ресторана — его кухня, на которой с помощью печи-гриля Josper при экстремально высокой температуре готовят мясо. С недавнего времени руководство кухней взял на себя Алексей Семушкин. Шеф разработал специальное меню, в котором шедевры мировой гастрономии сочетаются с авторскими…