Новости ресторанов за декабрь 2020 года
Похмельные бранчи в La Perla Seafood Bar
29 декабря 2020
Три дня новогодних каникул — 4, 5 и 6 января с 15:00 до 19:00 ресторан La Perla Seafood Bar приглашает на новогодние бранчи, которые пройдут совместно с командой бара Orthodox. В специальном меню бранча Special Overdunk Menu от шеф-повара Алексея Ермакова значатся оливье с крабом, шаверма с крабом и соленые огурцы. Фирменные похмельные напитки на основе русских крепких напитков приготовит Максим Кузнецов из бара Orthodox, Виктория Швед из La Perla Seafood Bar будет отвечать за шоты с пьяными…
Новые сладости в Kuznyahousе
24 декабря 2020
В ресторане Kuznyahousе на Новой Голландии обновился раздел с десертами. Среди новинок помимо прочего значатся десерт «Финансье шоколад и фисташка», сделанный с ореховым муссом в темном шоколаде на хрустящей основе из орехов, шоколадной глазури и сгущенного молока, а также « Классический канле» с карамельной корочкой и нежной ванильной начинкой. В декабрьскую коллекцию вошли два вида канле с зимними сочетаниями вкусов — с облепиховым конфитюром и темным шоколадом с какао. Еще одна сладкая…
Шефские тартары в Red Steak&Wine
24 декабря 2020
Ресторан Red Steak&Wine уже более шести лет интересен жителям города классическими и альтернативными стейками. Но не едиными стейками живы стейк-хаусы; вероятно, второе по популярности мясное блюдо в ресторане на улице Ленина – говяжий тартар. Учитывая этот факт, в ресторане решили посвятить тартару проект «Шефский тартар»: лучшие шеф-повара Санкт-Петербурга и Москвы будут готовить свои версии блюда для гостей Red Steak&Wine. Шефский тартар от конкретного повара будет представлен в ресторане…
Новогодняя доставка от Royal Beach
24 декабря 2020
Шикарный новогодний стол без без лишних хлопот приготовил ресторан Royal Beach. К главному событию года команда ресторана предлагает праздничное меню. Среди закусок числятся изысканные блюда, которые сложно приготовить даже искушенной хозяйке: новозеландские мидии с соусом песто и клубникой, паштет из кролика с виноградом, салат из снежного краба в соусе манго-чили, фирменный салат оливье от шефа — с уткой и красной икрой. Но ключевым украшением новогоднего стола станет главное праздничное…
Новогодние наборы коктейлей — в доставку
21 декабря 2020
Новогодняя коллаборация баров и ресторанов Петербурга представляет ограниченную серию коктейльных сетов. Среди участников коллаборации бар «Хочу в Сибирь», мексиканская закусочная Paloma Cantina, ресторан «Банщики», Tawny Bar и ресторан Bilbao. Каждый сет включает двойную порцию коктейля от каждого из участников и приятный комплимент для подачи напитков. Коктейли упакованы в подарочный ящик с гравировкой, который ребята из DeepMap разработали специально для этой новогодней затеи. Набор…
Шефская пицца в Pizza 22 cm
21 декабря 2020
В петербуржских пиццериях Pizza 22 cm продолжается проект «Шефская пицца». Проект состоит в том, что каждый месяц в меню появляется пицца от известного шеф-повара; гости пиццерий уже привыкли к этим коллаборациям. В декабре свою версию пиццы представляет Руслан Закиров, шеф-повар Kuznyahousе и Kuznya Café. Шеф имеет за плечами богатый опыт работы в питерских заведениях (ДворДзен», «Квартира Кости Кройца» и Polet Cafe). Пицца от Руслана Закирова — с печёным баклажаном, винегретом из оливок,…
Новогодняя доставка от «Сувид’Or»
21 декабря 2020
Сервис доставки «Сувид’Or», чья специализация — приготовленная по технологии су-вид еда, предлагает доставку блюд к новогоднему столу.
Блюда, приготовленные с помощью техники сувид, могут храниться в холодильнике несколько дней, не теряя в качестве, и максимально сохраняют полезные вещества.В декабре 2020 года «Сувид’Or» предлагает несколько полноценных меню на любой вкус. Новогодний ужин от «Сувид’Or» не требует доготовки, но по желанию можно добавить в…
Новое меню в Anna’s Secret Garden cafe
18 декабря 2020
В веганском кафе ASG на Севкабеле — новое сезонное меню. Во-первых, полностью сменилось предложение завтраков, которые подают каждый день с утра до двух дня. В утреннее меню вошли три блюда: английский вег-завтрак из тофу-скрэмбла, печеных шампиньонов, шпината, маринованного папоротника и безглютеновых тостов подается в маленькой сковороде; картофельные драники с морковью конфи, кешью-сметаной и томатами; пшенная каша, которая готовится на кокосовом молоке, с тыквой и соленой карамелью. Плюс…
Рождественский ужин в Nordic
17 декабря 2020
23 декабря ресторан Nordic приглашает гостей на рождественский ужин. Jul — таково название ужина, в переводе со шведского это и есть рождество. В каждом из шести курсов ужина — переосмысленный взгляд шеф-повара Алексея Алексеева на северную кухню. На аперитив подадут глег — скандинавский напиток со специями и фруктами, который подают в теплом виде; на выбор есть алкогольная и б/а версия. Среди праздничных блюд в скандинавском стиле три вида селедки с пончиками; икра ряпушки с фенхелем с вафлями…
Рождественский сет в Commons
17 декабря 2020
Соскучились по новогодней сказке и ярким эмоциям? В ресторане Commons стартует рождественский сет из девяти курсов. Бессменный шеф-повар Антон Абрезов взял праздничные продукты от чёрной икры до осетрины и от души поиграл с сочетаниями и текстурами. Фермерский сыр в ресторане на канале Грибоедова подают с чатни из мандаринов, из утиного рийета делают конфету с клюквенным глинтвейном, икру соединяют с кедровым молоком и хурмой, тартар из оленины окуривают можжевеловым дымом, холодец из…
Новогоднее меню в ресторане «Строганов Бар и Гриль»
16 декабря 2020
В ресторане «Строганов Бар и Гриль» подготовились к встрече Нового, 2021 года, для чего придумали специальное новогоднее меню. В меню входят салаты, холодные и горячие закуски, фирменные горячие блюда и гарниры. Заказы принимаются с 12:00 до 23:00. Срок исполнения 2 дня.
Новогодние наборы из ресторана Nama
16 декабря 2020
Зарядиться новогодним настроением в азиатском стиле предлагают в ресторане Nama. Под руководством шефа Александра Левченкова на кухне придумали праздничные японские наборы, рассчитанные на компанию из четверых или шестерых человек. Каждый набор упакован в стильную деревянную коробку ручной работы. Внутри — настоящий фейерверк вкусов по правилам страны Восходящего солнца! Любимые роллы с лососем, фирменные хенд-роллы и тартар-роллы с угрем, суши с гребешком и много чего еще. Сет на четверых…
Винный вечер в Atlas bistro
14 декабря 2020
17 декабря Atlas bistro ждет гостей на винный ужин, придуманный в коллаборации с виноторговой компанией Diletant. Вечеринка планирует быть во французском духе. За специальное меню ужина во французском стиле отвечает шеф бистро Максим Дмитриев. Список блюд будет включать мясной риет с молодым редисом и солью; boudin aux pommes (кровяная колбаса); гратен с фуа гра. Сладкая изюминка на торте tarte aux praline — тарт с ореховым пралине. Натуральные вина от Diletant будут наливать по специальным…
Новогодние блюда на доставку от «Строганов Стейк Хаус»
11 декабря 2020
Новогоднее меню на доставку предлагает команда ресторана «Строганов Стейк Хаус». Блюда для праздничного стола, будь то Новый год или Рождество, можно заказать прямо домой, если по каким-то причинам не получается добраться до ресторана. В новогоднее меню входят салаты, холодные закуски, деликатесы, мясные и рыбные горячие блюда, гарниры, фирменные десерты и напитки.Заказы принимаются с 11:00-22:00, доставка действует с 12:00-23:00. Телефон: +7 (921) 556-39-92. При самовывозе вам предоставят…
Новогоднее меню в «Русской Рюмочной №1»
11 декабря 2020
Новый год приближается неумолимо! В ресторане «Русская Рюмочная №1» стартовало специальное новогоднее меню, блюда из которого гости могут заказать домой к праздничному столу. В меню доставки входят салаты, холодные закуски, деликатесы, банкетные блюда, супы и визитная карточка ресторана на Конногвардейском бульваре — фирменные похмельные позиции. Заказы принимают с 12:00-23:00 по телефону: 945-08-90. На самовывоз действует приятная скидка 20%.
В ресторане STREET FOOD BAR №1 произошел масштабный перезапуск формата
10 декабря 2020
Создатели ресторана STREET FOOD BAR №1, расположенного на Университетской набережной, объявили о масштабном перезапуске проекта. Отныне STREET FOOD BAR №1 – это ресторанное объединение, состоящее из десяти питерских корнеров. Главной особенностью нового формата является новаторский подход к гастрономическому пространству. На одной площадке были собраны десять ведущих заведений Петербурга.В обновленном заведении гостей ждут уникальные сочетания вкусов, богатые винная и коктейльная карты и…
Раннее начало дня в «Сыроварне»
10 декабря 2020
Все знают, что завтрак — это не только прием пищи. Завтрак — это первая и любимая многими еда, дающая заряд энергии, бодрости и позитива на день вперед. Если вы хотите начать день с толком и чувством, вам — в ресторан «Сыроварня» в Ковенском переулке. Теперь завтраки здесь подают с восьми часов утра.
Брускетта с уткой, вешенками и яйцом пашот
Греча с авокадо, пармезаном и яйцом…
Коктейли от The World’s 50 best bars в Made in China
8 декабря 2020
Несмотря на действующие ограничения, команда азиатского ресторана Made in China продолжает знакомить жителей города с известными во всем мире барами. С середины декабря шеф-бармен Василий Марков запускает серию дистанционных гестов с лучшими барами, по версии международной премии The World’s 50 best bars, которая прошла в Лондоне 5 ноября. Первыми виртуальными гостями станут бартендеры из гонконгского бара The Old Man, расположившиеся на пятнадцатой строчке в рейтинге этого года. Название бара…
Рождественский ужин в Bilbao
8 декабря 2020
Ресторан на Суворовском проспекте прежде всего известен гастрономической повесткой. 16 декабря пищу материальную разбавит пища духовная. Гостей приглашают на рождественский вечер с петербуржской писательницей, автором четырёх книг, искусствоведом Ириной Огановой, которая прочтёт свои любимые стихи. К вечеру шеф-повар Владимир Горюськов приготовил специальное меню с совершенно новыми блюдами. Концепция меню — сочетание баскских традиций с культурой русского новогоднего…
Детская новогодняя елка в ресторане «Строганов Стейк Хаус»
4 декабря 2020
Юных гостей приглашает на фееричный снежный бал ресторан «Строганов Стейк Хаус». «Чудильня по-снежному» — так будет называться новогоднее представление для многих мальчишек и девчонок, которые ждут не дождутся главного праздника в году! На балу дети познакомятся со сказочными героями — принцессой Бель, Золушкой, с любимым Дедом Морозом и Снегурочкой и с ними отправятся в увлекательное путешествие, полное ярких открытий. Прямо на глазах у юных зрителей вырастет настоящая елка и появится…