Новости ресторанов за 2020 год

В сентябре 2020 г. неаполитанская пиццерия Pizza 22 cm в Москве вошла в TOP 50 лучших пиццерий Европы — по мнению авторитетного итальянского рейтинга 50 Top Pizza. Церемония награждения состоялась 8 сентября в Италии. В этом году на премию претендовали 500 участников из всех стран Европы. В каждую страну-участницу отправлялись трое специалистов-кураторов, которые проводили исследование рынка пиццерий и выбирали лучших из лучших. «После попадания Pizza 22 cm в ТОП 50…

Ресторан легендарной французской кондитерской Ladurée вновь открыл свои двери – заведение вернулось с новым интерьером и обновленным меню. Первый российский ресторан Ladurée располагается на Никольской улице, в шаговой доступности от Красной площади. Внутри заведения бутик с большим ассортиментом на вынос, а также три зала, в которых смогут расположиться до ста посетителей - Zuber, Castiglione и VIP.Ресторан закрывался на ремонт и, наконец, вернулся – гостей ждет обновленный интерьер и новые…

Мясной ресторан Maer, ранее расположенный на Бадаевском заводе, вновь открыл свои двери, правда уже в другом месте. Заведение переехало на Саввинскую набережную и расположилось на территории исторического комплекса «Московский шелк». Мясо и птица, приготовленные в халяле, проверенные веками кавказские рецепты, современная московская классика гастрономии – это лишь несколько фраз, которыми можно охарактеризовать обновленный Maer.Новый Maer вновь расположен в пространстве лофт. Первоначально в…

Вот-вот настанет самый леденящий кровь праздник – Хэллоуин. Рестораны Beer Pairing, «Вай мэ!» и SOS.CAFE уже готовятся к этому дню и приглашают гостей от-ведать ужасающие новинки, приуроченные ко Дню Всех Святых.Грузинская закусочная «Вэй мэ!» подготовила тыквенные хинкали, сваренные в… тыквенном соке. Двойная тыква в честь хэллоуина! Рецептуру классических хинка-лей заведения изменили специально для праздника, добавив в состав главный его символ – тыкву. Заказать оранжевые хинкали можно с 30…

Приближается 31 октября, а это значит, что настало время хэллоуинских преображений. Именно поэтому парк развлечений «Остров Мечты» меняет свой облик: на территории парка появились тыквы, огромные пауки, ужасающие монстры.  Парк «Остров Мечты» Для любителей сохранять воспоминания на снимках есть хорошая новость: до 1 ноября на территории городского променада парка можно сделать праздничную фотографию. На центральной площади установили арку, состоящую из главных символов Хэллоуина –…

Самый страшный и одновременно веселый праздник года все ближе и ближе. Хэллоуин не за горами, поэтому заведения уже начали во всю готовиться к этому дню. «Кофемания» и «Жажда крови» - не исключения. Все те, кто заглянут в рестораны накануне Хэллоуина, смогут попробовать особый десерт-сюрприз в виде тыквы. Внутри десерта гостей ждет тыквенный мусс, кули выполнен из сладкой моркови и апельсина, а хвостик тыквы – это глазированный кешью. Не исключено, что кто-то захочет погадать на суженого…

С чем у многих ассоциируется второй осенний месяц? Ну, конечно же, октябрь – это Хэллоуин и тыквы. Не обязательно относиться к этому празднику слишком серьезно, но стоит понимать, что Хэллоуин – это возможность провести время весело вместе с семьей, друзьями и коллегами. В праздник можно подурачиться, поколдовать и превратиться в приведение, ведьму или вампира.  Сеть кафе-кондитерских Kuzina не остается в стороне от Хэллоуина. Каждый год кондитерские представляют своим гостям десерты,…

В торговом центре Columbus открыла свои двери новая смарт-кофейня Fibbee. Это место, в котором можно попробовать кофе премиального качества, сваренный без человеческого участия. А оформить заказ в кофейне предлагают с помощью приложения на смартфоне или специального терминала.  Новая кофейня Fibbee открылась еще в сентябре. Ранее Fibbee можно было увидеть только в офисах, но теперь точка имеется в торговом центре Columbus. Компания вышла на более широкую аудиторию…

Ресторан Basil открылся в поселке Ильинское, который находится в южной части Красногорского района на левом берегу Москвы-реки, на улице Ленина, 28. В ресторане несколько залов, в том числе банкетный на сто персон и приватный vip-зал на двадцать гостей. Также гости могут проводить время на уютной, утопающей в живой зелени террасе, откуда открывается панорамный вид на коттеджный поселок в английском стиле. В меню делают упор на кавказскую кухню. Хит грузинской кухни —…

Уже этой осенью произойдет долгожданное гастрономическое событие – открытие ресторана Savva после реконструкции. Заведение откроет команда Аркадия Новикова и Андрея Шмакова в партнерстве с отелем «Метрополь». В обновленном ресторане гостей ждет Сhefs table на 12 персон. Шеф заведения вновь представит посетителям авторскую интерпретацию высокой кухни. Космополитичное меню Savva состоит из восьми сетов-историй, не привязанных к определенной кухне.Неизменно кухней заведения руководит шеф-повар…

Ресторатор Евгения Качалова, известная по таким заведениям, как «Винные Базары» и «Игристый», открывает новую гастрономическую точку – трехэтажный ресторан «Базар». Заведение уже в начале октября откроет свои двери на Сретенке. Основой концепции ресторана являются блюда, приготовленные на открытом огне. В заведении планируется восточная подача: на медном подносе гости смогут получить различные мезе, бездрожжевые лепешки, приготовленные в тандыре, а также жаренные на мангале мясо и рыбу, халуми…

Уже этой осенью на Грузинском Валу откроется новый ресторан грузинской кухни – Qartuli. По словам создателей заведения, ресторан может стать «самым грузинских» из всех, что есть в Столице.  Почему? Все просто: ресторан расположен на Грузинском Валу, а его название в переводе с грузинского обозначает… «Грузинский». Помимо этого, в меню заведения пообещали включить все те блюда, которые принесли славу и популярность Грузии. В ресторане будет четыре зала с большим…

Уже в эту среду, 12 августа в ресторане THE TOY MOSCOW, расположенном на Рочдельской улице, состоится премия STAR AWARDS'20.STAR AWARDS – премия, в которой участвуют артисты, спортсмены, деятели искусства и культуры, эксперты из мира моды и другие профессионалы своего дела. На церемонии участников наградят сразу в нескольких номинациях, в числе которых «Так звучит любовь», «КиноДИВА» и «Best life music». В этом году специальными гостями премии станут Митя Фомин, Анастасия Стоцкая, Олег Газманов…

На набережной в парке Горького открылся новый гастрономический формат – рестопаркинг от Алексея и Дмитрия Васильчуков. Проект братьев Васильчуков включает в себя несколько фудтраков с различными концепциями, размещенных на большой территории парка.  В рестопаркинге размещено 12 фудтраков, каждый из которых предлагает блюда в соответствии со своей концепцией. Так, посетители смогут заказать разнообразные хот-доги, бургеры, пиццу, вегетарианские позиции, японские блюда и…

В ресторане Uhvat, расположенном на Рочдельской улице, появилось новое меню поздних завтраков. Теперь в заведении смогут позавтракать не только жаворонки, но и совы.  Виктор Белей, бренд-шеф ресторан Uhvat Отныне каждый день с 12:00 до 17:00 посетители смогут сделать выбор из десяти полезных утренних блюд. Основой меню поздних завтраков стала утренняя кулинарная классика, доработанная стилем здорового образа жизни и смешанная с авторскими взглядами шеф-повара. Посетителям будет…

В ресторане Maer, расположенном на Кутузовском проспекте, запустили фестиваль необычных кавказских сыров. Так, гости фестиваля смогут попробовать ряд интересных блюд с сырами: чепалгаш с домашним творогом, салат с калтом и черемшой, а также многие другие необычные позиции.  Гаспаччо с кавказским сыром   Томаты с черешней и творогом   Чепалгаш   Вайнахская кухня…

 Фестиваль состоится 8 августа 2020 года в самом большом фудмолле Европы «Депо» Москва. «Депо» — это 11 000 кв. метров, 75 различных концепций, бар с двумя большими залами, 140 продуктовых лавок — и речь пока только об одном здании, а всего их пять. Здесь каждый найдет еду по душе.Программа фестиваля будет насыщенной. Для начала Вас ждут выступления от известных блогеров:-  блогер Дмитрий Путылин развеет самые известные мифы современных нутрициологов и расскажет что такое “Здоровье” и как на…

Каждые выходные ресторан «Гранд Кофемания» приглашает гостей на бранчи, проходящие с 10:00 до 17:00. Для того, чтобы подарить гостям новые вкусы, шеф-повар заведения Алексей Петриченко регулярно вносит в меню изменения, добавляя что-то свежее и необычное.  В этот раз участники воскресного бранча смогут попробовать яичницу с пастрами из индейки в сочетании с черри и пармезаном. Из новинок также можно отметить салат с креветками, желтыми и красными помидорами. Помимо этого, гостям предложат…

Кирпичные стены Бадаевского завода и свежий ветер с Москва-реки, пышная зелень декоративных цветов и картины современных художников, мясо с живого огня и олдскульные лимонады, как в детстве с родителями на ВДНХ, - на новой элегантной веранде ресторана Maer лето обещает быть ярким. Шашлыки в Maer жарят в классической манере старой школы - только живой мангал, лучшее мясо, немного соли и свежемолотого перца. И никаких маринадов. В Maer убеждены, что каждое мясо имеет свой вкус, и его нельзя…

Гаспачо с карпаччо из пиканьи, тако с ягнёнком, цыплёнок на сене и порей с чимичурри – летнее меню от Павла Поцелуева наполнено вкусами и ароматами самого долгожданного сезона.В листе супов появился один из самых востребованных холодных супов – гаспачо, который подают с тостом из хлеба перле и карпаччо из пиканьи. Ещё один новый суп, который вполне может выступить в качестве летнего обеда – рамен с сибасом, для которого Павел использует масло юдзу и свежий пакчой.Среди самых аппетитных новинок…