Новости ресторанов за 17 марта 2020 года
В ресторане Food Embassy обновили постное меню
17 марта 2020
Ресторан Юлии Высоцкой Food Embassy, расположенный на проспекте Мира, запустил новое постное меню. Свекольный хумус, тыквенный стейк, зеленая гречка — это лишь немногие позиции из нового постного ассортимента ресторана.Зеленое меню — самый первый раздел заведения, который обновляется каждую весну. Изменения эти приурочены к Великому посту, но действует меню на протяжении всего года.Начать предлагают со свекольного хумуса (480), в качестве закуски можно заказать большую порцию печеных баклажанов…
В ресторане «Черетто море» появилось специальное меню
17 марта 2020
Ресторан «Черетто море», расположенный на Пятницкой улице, подготовил несколько специальных блюд для ресторанной недели — фестиваля «Море-Море». Из фестивальных позиций — царская стерлядь горячего копчения, старорусская уха и сугудай из мускуна, а также другая классика купеческой кухни.Шеф-повар ресторана Владимир Сидоров подготовил для фестиваля блюда дореволюционной России, переосмыслив их рецепты на современный манер. В новом меню представлено пять блюд. Шеф предлагает гостям попробовать…