Новости ресторанов за 20 декабря 2019 года

С середины декабря гостей ресторана паназиатской кухни Nama будут радовать новыми блюдами. В предновогоднем спецпредложении усилиями шеф-поваров Светланы Сурсиковой и Сергея Лазарева появилось целых шесть позиций. На закуску предлагают ролл с нежным крабом и лососем (550) и салат с креветками и кисло-сладким соусом из манго (550). Жареный тофу, даши и дайкон (350) продолжают гастромическую историю; на горячее свинина с кенийской фасолью и терпким соусом чар сью на основе ферментированных бобов…

Популярная сеть мясных и рыбных ресторанов «Эль Гаучито» пополнилась новым заведением. Ресторан открылся на 4 этаже торгово-развлекательного комплекса Vegas.Гордость нового ресторана — подача стейков из говядины. Мясо гостям приносят на специальных стальных таганках с раскаленными углями на дне. Именно благодаря такой подаче рибай и асадо доходят до нужной прожарки уже на столе посетителя.В меню заведения — разнообразие блюд аргентинской кухни, в числе которых суп из бычьих хвостов, ароматное…

21 декабря гости ресторана YURA, расположенном на Страстном бульваре, смогут стать участниками рождественского бранча. Готовить блюда для данного мероприятия будут шеф-повар принимающего ресторана Андрей Коробяк и главный по кухне в ресторане  Stories Владислав Корпусов.В рамках бранча повара приготовят шесть эстонских блюд. Первой позицией в этом списке станет скрамбл, приготовленный из деревенских яиц, лосося и соуса из икры. Сразу после него гостям подадут ферментированные овощи: огурец,…