Новости ресторанов за 05 декабря 2019 года

Зима — время, когда необходимо уделять особое внимание своему здоровью и, соответственно, питанию. Для поддержания сил лучше увеличить потребление животных и растительных белков, молочных продуктов, конечно же, овощей и фруктов, чтобы избежать авитаминоза, а также просто поднять дневное потребление калорий.Специально для того, чтобы питание было разнообразным и по-зимнему полезным, с 11 по 15 декабря будет работать выставка-ярмарка «Продовольствие в удовольствие. Зимний сезон».На выставке…

В пятницу, 13 декабря гостей приглашают на рождественский винный ужин в новый ресторан литовской кухни Vilnis, что находится на Петроградской стороне на улице Ленина, 18. Главная гастрономическая составляющая вечера — четыре перемены блюд, которые приготовят с участием фермерского гуся. Слово «фермерский» здесь используется по своему прямому назначению. Владелец ресторана Vilnis Алексей Сергеев уже три с половиной года получает многие продукты с собственной фермы в Псковской области. Кроме…

12 декабря в винном ресторане Wine Gogh на Малой Конюшенной пройдет гастрономическая коллаборация — одна из тех, что так часто последнее время случаются на ресторанных кухнях и дают гостям отличную возможность попробовать что-то новое, современное и необычное. Семикурсовый ужин в заведении, где стены украшают красочные реплики знаменитого нидерландского художника, приготовят в четыре руки двое шефов. За принимающую сторону отвечает шеф ресторана Кирилл Зотов (Wine Gogh), приглашенным шефом…

Пиццерия MAESTRELLO вновь запускает свой проект «Taste of…». На этот раз заведение спешит в Калабрию — живописный регион Италии, полный гастрономических традиций.  В течение всего декабря в пиццериях сети будут готовить популярную в Калабрии пинсу. Пинса — разновидность пиццы, отличающаяся своим уникальным составом и особенным способом приготовления теста. В свою очередь «Калабрия» готовится из томатного соуса, моцареллы, красного лука, страчателлы, базилика,…

Ресторан баскской кухни BILBAO проведёт официальное открытие 5 декабря. Заведение, находящееся на Суворовском проспекте, 17, работает ещё с начала октября и уже смогло влюбить в себя жителей Северной столицы России своей концепцией меню.Вечер открытия носит название «Who let the dogs out», происходящее от главного символа — скульптуры Ballon Dog Джеффа Кунса. Помимо скульптуры, дизайн интерьера может похвастаться интересным сочетанием природных материалов и живых растений, как растущее в…