Новости ресторанов за декабрь 2018 года
Сказка «Тайна Лунозавра»
3 декабря 2018
Действие разворачивается в фантастическом Заповеднике, где одни животные маскируются под других: Тигровая бабочка, Осьминог-Паук, Хамелеон-Петух… Эти уникальные звери очень ценные. Однажды коварный Дрессировщик решает их украсть и среди похищенных случайно оказывается маленький дракончик Лунозавр.
Спасать животных отправляются хранитель заповедника Лёва и инопланетянка Лу. Им предстоят нелегкие испытания.
Друзья пройдут через логово динозавра, болото сновидений и долину гигантских…
Новый шеф-повар в ресторане «Петруша»
3 декабря 2018
В ресторане русской кухни «Петруша», который открылся летом прошлого года, представили нового шеф-повара. Им стал Артур Гошев, ранее трудившийся в сети «Барслона». За полгода после вступления в должность Гошев проработал и ввел новое меню, которое недавно запустили в ресторане на Конногвардейском бульваре.Идея ресторана осталась той же, что и при открытии летом прошлого года: национальная кухня, где сочетают классические русские рецепты с новыми техниками и веяниями, но благодаря стараниям…
Ресторатор Аркадий Новиков написал первую книгу
2 декабря 2018
Аркадий Новиков — самый известный бизнесмен-ресторатор в России. За 25 лет реализовал более 70 успешных проектов в России и за рубежом, его рестораны посещают 15 млн человек в год. Из печати вышла его книга «Неправильный бизнесмен».Выпускник кулинарного колледжа, которому отказали в работе в McDonald’s, подробно рассказывает, как сколотил собственную ресторанную империю. Аркадий не стесняется говорить о своем жизненном пути и вспоминает все от истоков: от нелегкого детства и службы в армии до…
В ресторане "Фонтанка 30" прошел фуршет для друзей
2 декабря 2018
24 ноября ресторан петербургской кухни «Фонтанка 30» принимал друзей проекта в камерной атмосфере на закрытом фуршете.
В начале осени на набережной реки Фонтанки под руководством Леонида Гарбара открыл свои двери одноименный ресторан «Фонтанка 30». Именно на его кухне рецепты, ставшие традиционными представителями гастрономической истории Петербурга, обрели новую жизнь в современном прочтении.
В этот вечер, 24 ноября, все теплые слова в адрес владельца и ресторана звучали под…
Francesco вошел в ТОП-100 лучших итальянских ресторанов
2 декабря 2018
Итальянский журнал Gambero Rosso включил ресторан Francesco в международный гид TOP Italian Restaurants.
В Петербурге вручили премию ТОП 100 лучших ресторанов
1 декабря 2018
30 ноября в ресторане Stroganoff Steak House была вручена премия ТОП 100 Лучших Ресторанов Петербурга, которая вручается в Северной столице вот уже второй год под эгидой Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.Лучшим по итогам 2018 года стал ресторан Bourgeois Bohemians.Весь список ТОП 100 Ресторанов Петербурга по итогам 2018 года.Лучший Ресторан при Отеле
КоКоКоЛучший Шеф-Повар
Артем Гребенщиков (Bourgeois Bohemians)Лучший Новый Ресторан
Bourgeois BohemiansЛучший Бар
El CopitasЛучшая…