Новости ресторанов за 27 декабря 2018 года
В TOKYO на Центральном рынке предлагают новые роллы – с ноткой экзотики
27 декабря 2018
Шеф-повар TOKYO создал новые позиции роллов с оригинальными сочетаниями соусов и рыбы. Новинки объединены в раздел California Style и представляют собой увеличенные порции (лонги).В меню суши-бистро TOKYO теперь можно найти роллы с сочным опалённым лососем и тартаром из лосося с луком-шалотом (790 р.), а также роллы со сливочным угрём под шапкой из гаукамоле с двумя видами соусов – унаги и спайси майо (670 р.) Не останутся без внимания и любители креветок: вам предложат ролл с креветкой темпура…
В сети итальянских ресторанов Osteria Mario появилось новое меню Scarpetta
27 декабря 2018
В зимние дни особенно ценны тепло и уют длинных вечеров, проведённых в кругу семьи. А изысканная итальянская кухня может стать предлогом для того, чтобы устроить такой вечер. Бренд-шеф Osteria Mario Александр Морин создал блюда, вкус и аромат которых не позволит вам оставить на тарелке ни кусочка, и объединил их в новое меню Scarpetta.Когда еда доставляет истинное удовольствие, мы даже способны пренебречь правилами хорошего тона… И этот процесс итальянцы называют fare la scarpetta, что означает…