Новости ресторанов за 15 февраля 2016 года
Морепродукты в Duran Bar
15 февраля 2016
Duran Bar представляет блюда с морепродуктами из аквариума.
Ресторан «Duran Bar»
Москва, Рочдельская ул., 15, стр. 19-20
(965) 139-29-29
В Duran Bar моллюски и ракообразные живут в огромном аквариуме справа от открытой кухни – двухэтажное сооружение рассчитано на десять семей-квартирантов, доставленных в руки шеф-повару Николаю Бакунову из российских морей. На верхнем этаже обитают мурманские камчатские крабы и креветки скампи, внизу расселены гребешки, крымские мидии, вонголе…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Сыроварня»
15 февраля 2016
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Сыроварня» (Москва, Тараса Шевченко наб., 12).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Сыроварня»: «…Салат с моцареллой и печеными овощами (550 руб.) - просто и понятно: свежий сыр, масло, и аппетитно пахнущие костерком овощи. Совсем растомленные, просто до кремовости, только кабачок сохранил хоть какое-то сопротивление. Не знаю, авторская задумка и думка про Салат «Нежность», или брак, поэтому - «очень хорошо».…
Гастрономический сет от нового бренд-шефа «Кому жить хорошо»
15 февраля 2016
С 19 по 23 февраля включительно в ресторане «Кому жить хорошо» будет представлено сет-меню из четырёх позиций.
Ресторан «Кому жить хорошо»
Москва, Пречистенская наб., 17
(495) 695-16-39
Совсем недавно на кухне ресторана «Кому жить хорошо» произошли небольшие перемены. Новый бренд-шеф Алексей Желнов уже несколько недель работает над своим первым меню для ресторана «Кому жить хорошо». Проба пера приурочена к праздничным дням в честь государственного праздника «День защитника…