Новости ресторанов за март 2014 года
Семейные обеды в ресторане «Живаго»
31 марта 2014
Ресторан «Живаго» по субботам приглашает на семейные обеды. Здесь возрождают традицию настоящих обедов выходного дня, на которые собираются...Ресторан «Живаго» по субботам приглашает на семейные обеды. Здесь возрождают традицию настоящих обедов выходного дня, на которые собираются несколько поколений семьи.
Взрослые оценят специальное меню от бренд-шефа Александра Челпанова. Сомелье поможет совершить выбор вина и расскажет о нем.
Детишек на семейном обеде ждет два основных сюрприза: детское…
Детское меню в ресторане «Премьер»
31 марта 2014
Ресторан «Премьер» ГРК «Амакс Премьер отеля» в Перми всегда радует своих гостей блюдами русской и европейской кухни. А совсем недавно для маленьких посетителей шеф-повар...Ресторан «Премьер» ГРК «Амакс Премьер отеля» в Перми всегда радует своих гостей блюдами русской и европейской кухни. А совсем недавно для маленьких посетителей шеф-повар разработал специальное детское меню.
Вкусные разнообразные блюда с интересным оформлением будут радовать малышей, а также станут основой полноценного…
Итоги XII Российского чемпионата бариста 2014
31 марта 2014
26—28 марта в Москве на территории дизайн-завода «Флакон» в рамках Russiаn Barista Marathon состоялся XII Российский чемпионат бариста.26—28 марта в Москве на территории дизайн-завода «Флакон» в рамках Russiаn Barista Marathon состоялся XII Российский чемпионат бариста. Победитель чемпионата Дмитрий Корюкин (Omni Coffee, Краснодар) будет представлять Россию на мировом чемпионате бариста 2014 — World Barista Championship, который пройдет в Римини (Италия) с 10 по 12 июня.
Все шесть финалистов…
Гастрономический ужин в кафе «Другое место»
31 марта 2014
3 апреля всех ждут в кафе «Другое место», где состоится гастрономический ужин с коньячным домом A.E.Dor...3 апреля всех ждут в кафе «Другое место», где состоится гастрономический ужин с коньячным домом A.E.Dor.
Вход на вечер по билетам. Стоимость билета – 2982 рубля.
В стоимость билета включено: 5 перемен алкогольных напитков, холодная закуска, горячая закуска, горячее блюдо, десерт.
Адрес кафе «Другое место»: Пермь, Советская ул., 36.
Премьера на выставке Sirha Moscow 2014
30 марта 2014
26 марта в Москве, в Гостином Дворе, впервые в рамках выставки Sirha Moscow 2014 состоялось совершенно новое кулинарное состязание Coupe du Monde de la Patisserie Battle.26 марта в Москве, в Гостином Дворе, впервые в рамках выставки Sirha Moscow 2014 состоялось совершенно новое кулинарное состязание Coupe du Monde de la Patisserie Battle, которое является своего рода дочерним продуктом всемирно известного конкурса Coupe du Monde de la Patisserie. Он разделяет общие ценности престижного…
Академия вкуса в «Живаго Group»
28 марта 2014
В апреле в «Живаго Group» стартует Академия вкуса. Бренд-шеф Александр Челпанов впервые пустит за свою плиту кулинаров-любителей...В апреле в «Живаго Group» стартует Академия вкуса. Бренд-шеф Александр Челпанов впервые пустит за свою плиту кулинаров-любителей и всех тех, кто неравнодушен к его авторской кухне. Занятия будут проходить небольшими группами до 6 человек в удобном формате демонстрационных мастер-классов. Все мастер-классы будут заканчиваться ужином - из тех самых блюд, которые Вы…
Постное меню в ресторане Blanche de Bruxelles
27 марта 2014
С 3 марта по 19 апреля, во время Великого поста, в ресторане Blanche de Bruxelles действует специальное постное меню...С 3 марта по 19 апреля, во время Великого поста, в ресторане Blanche de Bruxelles действует специальное постное меню.
Адрес ресторана «Blanche de Bruxelles»: Пермь, Екатерининская ул., 32.
Определили победителя Bocuse d’Or Battle
27 марта 2014
25 марта в Гостином Дворе, в рамках выставки Sirha Moscow 2014, состоялась премьера эксклюзивного кулинарного состязания Bocuse d’Or Battle.25 марта в Гостином Дворе, в рамках выставки Sirha Moscow 2014, состоялась премьера эксклюзивного кулинарного состязания Bocuse d’Or Battle, аналогов которому в России еще не было. Самый престижный международный конкурс поваров Bocuse d’Or не требует представления, ведь каждый профессионал кулинарной индустрии понимает, что «Золотой Бокюз» является…
Компании UCS и EntenS Group приглашают на тренинг
26 марта 2014
НПР. Компании UCS и EntenS Group приглашают на тренинг, направленный на развитие профессиональных компетенций руководителя в сфере общественного питания и повышение доходности бизнеса на базе аналитических возможностей системы R-Keeper.НПР.
Компании UCS и EntenS Group приглашают на тренинг, направленный на развитие профессиональных компетенций руководителя в сфере общественного питания и повышение доходности бизнеса на базе аналитических возможностей системы R-Keeper.
Бизнес-тренинг «Принятие…
Форум «Кейтеринг»
26 марта 2014
С 20 по 22 мая в Москве пройдет весенний Форум «Кейтеринг», который соберет ведущих экспертов и профессионалов индустрии событийного кейтеринга России и СНГ.С 20 по 22 мая в Москве пройдет весенний Форум «Кейтеринг», который соберет ведущих экспертов и профессионалов индустрии событийного кейтеринга России и СНГ.
Деловая программа Форума предназначена для представителей кейтеринговых и ресторанных компаний.
За три дня участники Форума обсудят наиболее важные аспекты и тренды успешной работы…
Фоторепортаж: «Streat Helsinki»
26 марта 2014
То что «Уличная еда» - новый модный тренд получило свое подтверждение в Хельсинки, где 21-22 марта проходило мероприятие под названием «Streat Helsinki»...То что «Уличная еда» - новый модный тренд получило свое подтверждение в Хельсинки, где 21 - 22 марта проходило мероприятие под названием «Streat Helsinki».
В субботу 22 марта многочисленные киоски и фургончики, расположившиеся в центральном квартале Хельсинки (Torikortelli): между Сенатской и Торговой площадями, угощали жителей и гостей…
Дегустация вина в ресторане «Les Marches»
25 марта 2014
26 марта с 18:00 в ресторане Les Marches - дегустация вина из Новой Зеландии и специально подобранные блюда...26 марта с 18:00 в ресторане Les Marches - дегустация вина из Новой Зеландии и специально подобранные блюда.
Адрес ресторана «Les Marches»: Пермь, Газеты «Звезда» ул., 27.
Постное меню в ресторане «Форт Гранд»
25 марта 2014
С 3 марта по 19 апреля, вовремя Великого поста, в ресторане «Форт Гранд» действует специальное постное меню...С 3 марта по 19 апреля, вовремя Великого поста, в ресторане «Форт Гранд» действует специальное постное меню:
Cалаты
Салат с припущенной спаржей, свежей клубникой, манго и соусом «Лайм» - 310 руб.
Карпаччо из свеклы с постной заправкой из каперсов - 150 руб.
Салат со стручковой фасолью и белыми грибами - 290 руб.
Салат «Греческий» с тофу - 205 руб.
Салат по-деревенски с квашеной…
Тест-меню в ресторане Форшмак
24 марта 2014
С 21 по 27 марта ресторан Форшмак предлагаем вам попробовать и оценить каждое блюдо будущего меню. По итогам ваших оценок, блюда...С 21 по 27 марта ресторан Форшмак предлагаем вам попробовать и оценить каждое блюдо будущего меню. По итогам ваших оценок, блюда, получившие наибольший рейтинг, будут включены в основное меню ресторана «Форшмак».
Тест-меню состоит из 4х блюд: холодное блюдо, фишболы (традиционно еврейское блюдо «Гефилте фиш» в новаторской подаче, ставшей так популярной в лучших…
Постное меню в ресторане Ерш
24 марта 2014
С 3 марта ресторан Ёрш предлагает гостям постное меню. Бытует мнение, что постная пища не может быть вкусной...С 3 марта ресторан Ёрш предлагает гостям постное меню. Бытует мнение, что постная пища не может быть вкусной. Но, в Ерше, опровергают это утверждение и приглашают вас попробовать 14 новых вкусов, созданных с учётом русских традиций и отражающих постную кухню совершенно с другой стороны. Салат «Графский» с вешенками и рукколой, рататуй из баклажанов и помидоров, нежный крем-суп из…
«Лига сомелье» — выставка Sirha Moscow 2014
21 марта 2014
Первый в России командный конкурс сомелье и знатоков вина – «Лига сомелье» на выставке Sirha Moscow 2014.24 - 26 марта в Москве, в Гостином Дворе, состоится вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция). Крупнейшие российские и международные компании в сфере ресторанного, гостиничного бизнеса, сектора HoReCa примут участие в этом знаковом для российского рынка событии.
25 марта в 13:00 и в 15:30…
Специальное предложение в ресторане «Casa mia»
20 марта 2014
В ресторане «Casa mia» действует специальное предложение: Спагетти Карбонара, Ригатони Сичилиано, Спагетти Болоньезе – 249 рублей...В ресторане «Casa mia» действует специальное предложение: Спагетти Карбонара, Ригатони Сичилиано, Спагетти Болоньезе – 249 рублей. Скидка по дисконтным картам на данное предложение не распространяется.
Адрес ресторана «Casa mia»: Пермь, Сибирская ул., 8.
Встреча с шеф-поваром в ресторане Живаго
19 марта 2014
В эту пятницу 21 марта в ресторане «Живаго» каждый гость сможет лично пообщаться с бренд-шефом Александром Челпановым, узнать секреты его кулинарного...В эту пятницу 21 марта в ресторане «Живаго» каждый гость сможет лично пообщаться с бренд-шефом Александром Челпановым, узнать секреты его кулинарного мастерства и попробовать авторское блюдо.
Какое оно будет - мы не знаем. Как в общем-то и сам Александр, ведь это будет его полная импровизация по Вашим пожеланиям.
За хорошее настроение отвечает…
Постное меню в баре «Tapas Bar»
18 марта 2014
С 3 марта по 19 апреля, во время Великого поста, в баре «Tapas Bar» действует специальное постное меню...С 3 марта по 19 апреля, во время Великого поста, в баре «Tapas Bar» действует специальное постное меню.
Адрес бара «Tapas Bar»: Пермь, Комсомольский пр., 53.