Новости ресторанов за 05 декабря 2012 года

28 ноября в торговом центре «Lotte Plaza» открылся ресторан «Лодка». Основная идея ресторана, по словам создателей, заключается не только в том...28 ноября в торговом центре «Lotte Plaza» открылся ресторан «Лодка». Основная идея ресторана, по словам создателей, заключается не только в том, чтобы вкусно и качественно накормить людей, но и в том, чтобы хотя на один миг увезти их из серых будней в удивительный мир далеких экзотических стран. Едва переступив порог «Лодки», Вы окажетесь на тиковой…

В ресторане Royal Bar в декабре готовится к выходу новый коктейльный лист, в который войдут, как всеми полюбившиеся классические коктейли...В ресторане Royal Bar в декабре готовится к выходу новый коктейльный лист, в который войдут, как всеми полюбившиеся классические коктейли, так и два новых эксклюзивных раздела. Один из них, будет посвящен коктейлям с историей. В него войдут подлинные произведения искусства, авторами которых в свое время стали Мэрилин Монро, Марлен Дитрих, Грета Гарбо, etc .…

Бренд-шеф ресторанов Bocconcino Кирилл Кармалов представил меню завтраков. Воздушная запеканка с ванильным соусом, несколько вариантов...Бренд-шеф ресторанов Bocconcino Кирилл Кармалов представил меню завтраков. Воздушная запеканка с ванильным соусом, несколько вариантов яичниц и омлетов, фермерский творог с орехами и курагой и, конечно же, классические круассаны c начинкой и без - в меню ресторанной сети Михаила Гохнера появились поздние завтраки. А значит, стало одним поводом больше…

Шеф-повар BB Café на Скатерном переулке этой зимой решил перестраховаться: если вдруг конец света не наступит, а морозы все-таки ударят...Шеф-повар BB Café на Скатерном переулке этой зимой решил перестраховаться: если вдруг конец света не наступит, а морозы все-таки ударят, неожиданности не будет. Блюда в новом меню по-настоящему зимние, сытные и разнообразные. В мечтах об экзотических странах шеф приготовил креветки по-тайски (460 руб) и теплый салат с куриной печенью(460 руб) на закуску.…

7 декабря сеть ресторанов Нияма приглашает гостей торжественное открытие своего 17-го заведения. Для гостей: выступление московской...7 декабря сеть ресторанов Нияма приглашает гостей торжественное открытие своего 17-го заведения. Для гостей: выступление московской кавер - группы, веселые ведущие, оригинальные конкурсы и конечно вкусная кухня. Начало в 19:00. Адрес ресторана «Нияма»: Москва, Вернадского пр., 14а.

Рестораны гостиницы Korston Hotel Moscow приглашают 31 декабря на встречу Нового года...Рестораны гостиницы Korston Hotel Moscow приглашают 31 декабря на встречу Нового года. Ресторан EVOO устраивает Новый год по-итальянски. Гостей ждет меню от шеф-повара из Франции Тьерри Верно. На праздничном вечере работает ведущий, будут музыка, танцы и хорошее настроение. Стоимость: 4500 рублей на человека. Ресторан Extra Lounge приглашает на новогодний праздник неисправимых романтиков. Встретьте Новый…

С 4 декабря в кафе Zю cafe действует обновленное меню. Дим-сам «4 счастья», паровые шу-май со свининой, мешочки с морепродуктами...С 4 декабря в кафе Zю cafe действует обновленное меню. Дим-сам «4 счастья», паровые шу-май со свининой, мешочки с морепродуктами, вок с осьминогом, спринг-роллы с креветками, тайское зеленое карри и многое другое... Адреса кафе «Zu cafe / Zю кафе», Москва: Тверская ул., 17; Киевского вокзала пл., 2; пересечение Каширского шоссе и 24 км. МКАД; Новый Арбат…

По уже сложившейся традиции кондитерская «Кафе ПушкинЪ» предлагает своим клиентам новогодние десерты. Новогодний шарик из белого...По уже сложившейся традиции кондитерская «Кафе ПушкинЪ» предлагает своим клиентам новогодние десерты. Новогодний шарик из белого шоколада «Барри Кальбо», покрытый витиеватым рисунком, перламутром и сахарными бусинами (315 рублей), шоколадный Дед Мороз с яблочной начинкой (335 рублей), сапожок Деда Мороза, наполненный пирожными, нугой и конфетами (1560 рублей),а…

С 5 декабря во всех ресторанах сети «Пилзнер. Чешская пивная» и «Козловица. Чешская пивная» можно заказать самые вкусные...С 5 декабря во всех ресторанах сети «Пилзнер. Чешская пивная» и «Козловица. Чешская пивная» можно заказать самые вкусные, приготовленные нашими поварами блюда на праздничный стол домой или в офис. Список блюд: «Крута» - 6300 руб. Индейка, фаршированная галантином из мяса индейки, беконом и миндалем. Подается с гарниром из чешского картофельного салата и овощами.…

В итальянском ресторане «Джоведи» всегда есть место празднику, особенно детскому. Заведение приглашает вас и ваших детей на рождественскую елку...В итальянском ресторане «Джоведи» всегда есть место празднику, особенно детскому. Заведение приглашает вас и ваших детей на рождественскую елку: интерактивное праздничное представление «Волшебный кристалл», после которого малыши с радостью примерят на себя поварской колпачок и приготовят своими руками съедобные елочные игрушки в виде имбирных…

Restaurant Explorer опубликовал вторую часть статьи о мотивации персонала ресторана. Restaurant Explorer опубликовал вторую часть статьи о мотивации персонала ресторана. Если бонусные системы разрабатываются применительно к должности, то карты мотиваторов – для каждого конкретного работника. Именно они ответственны за снижение текучки в вашем ресторане и за то, чтобы персонал был доволен работой, а значит стремился выполнять ее как можно более качественно. О том, как составить индивидуальные…

В Петербурге наградили победителей конкурса в сфере бытовых услуг, розничной торговли и общественного питания «Лучший по профессии».В четвертый раз в Санкт-Петербурге проходит ежегодный конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в сфере потребительского рынка Санкт-Петербурга, проводимого под эгидой Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Правительства Санкт-Петербурга. Участники конкурса – работники розничной торговли, общественного питания,…

Restaurant Explorer предлагает к вашему вниманию новый материал, в котором обсуждается вопрос мотивации персонала. Restaurant Explorer предлагает к вашему вниманию новый материал, в котором обсуждается вопрос мотивации персонала. «О ней много говорят, но мало кто знает, что в основе мотивации лежит старый как мир психологический прием: «активация – стимуляция – манипуляция». Без этих нехитрых действий любые попытки замотивировать работников ресторана никогда не возымеют должного успеха», -…