Новости ресторанов за 24 июля 2012 года

Времена, когда виски пился только в чистом виде, давно остались в истории – современная культура потребления этого напитка оставит для потомков...Времена, когда виски пился только в чистом виде, давно остались в истории – современная культура потребления этого напитка оставит для потомков оригинальные рецепты коктейлей и настоек на его основе. Попасть в Lawson’s Bar и не попробовать фирменную настойку на скотче, все равно, что побывать в Шотландии и не зайти на вискикурню – технология…

В ресторане Маркет открылась новая летняя веранда, а традиционное рыбное меню пополнилось свежим выбором летних блюд с крабом...В ресторане Маркет открылась новая летняя веранда, а традиционное рыбное меню пополнилось свежим выбором летних блюд с крабом. Новая веранда ресторана Маркет напоминает рукотворный тропический оазис в азиатском стиле с плетеными стульями, бамбуковыми перегородками, абажурами из ротанга и деревянным полом. От суеты Садового кольца уютное пространство отделяют цветочные…

Лето в самом разгаре и шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин продолжает свои эксперименты с сезонными вкусами. Тар-тар из сибаса...Лето в самом разгаре и шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин продолжает свои эксперименты с сезонными вкусами. Тар-тар из сибаса с садовой вишней, летний тосканский трюфель – это лишь некоторые из открытий, которые обещает гурманам фестиваль под названием «Вкусное лето», проходящий в White Rabbit. Каждое из фестивальных блюд – это воплощение…

Лето в ресторане «Globo» пройдет под знаком ярких гастрономических новинок. Шеф-повар ресторана, Джеральд Обинали, не перестает удивлять гостей...Лето в ресторане «Globo» пройдет под знаком ярких гастрономических новинок. Шеф-повар ресторана, Джеральд Обинали, не перестает удивлять гостей своими смелыми, но очень вкусными кулинарными экспериментами и представляет новые салаты, роллы, горячие блюда и восхитительные десерты. Оригинальное сочетание черной пасты с каракатицей и икрой лосося удивит…

Самый популярный стиль приготовления еды во всем мире – это simple: простые и понятные блюда. Данному стилю и соответствует новое меню...Самый популярный стиль приготовления еды во всем мире – это simple: простые и понятные блюда. Данному стилю и соответствует новое меню салатов от Юрия Рожкова, шеф-повара Vogue Cafe. Эксперименты со вкусами, сочетание несочетаемого, импровизация с широко известными продуктами, результат - вкусные салаты на любой вкус: Зеленый салат из артишоков, авокадо,…

В ресторане Узбекистан стартовало специальное предложение от шеф-повара Анвара Махмудова – меню «Для своих»...В ресторане Узбекистан стартовало специальное предложение от шеф-повара Анвара Махмудова – меню «Для своих». Разработано оно как раз не для «своих», а наоборот, чтобы гости, которые не так часто бывают в этом ресторане, попробовали традиционно домашние блюда и почувствовали себя как дома. Здесь представлены по большей части блюда европейской и русской кухни, и попробовав, например,…

С 10 по 28 сентября в кафе «Вокзалъ» будет проходить розыгрыш призов посвященный Дню рождения заведения...С 10 по 28 сентября в кафе «Вокзалъ» будет проходить розыгрыш призов посвященный Дню рождения заведения. При покупке одного литра фирменного пива «Вокзалъ» (светлого, темного или нефильтрованного), гость становится участником беспроигрышной лотереи. При покупке пива гость получает флажок от бармена или официанта, это опознавательный знак для менеджера, что гость стал участником лотереи.…

НПР. ООО «Натуризованная вода» впервые в России представляет уникальные аппараты, разработанные и произведенные «S.I.D.E.A Italia S.r.l».НПР. ООО «Натуризованная вода» впервые в России представляет уникальные аппараты, разработанные и произведенные «S.I.D.E.A Italia S.r.l». Натуризаторы, так называются эти аппараты, обрабатывают водопроводную воду и обеспечивают ей вкусовые, органолептические и бактериологические качества, которые не имеют аналогов в мире. Этому способствует 33-х летний опыт…

25 сентября 2012 года в рамках Международной выставки «Отель. Оборудование и технологии» состоится конференция «Развитие частно-государственного партнерства. Роль государства в сфере гостиничного бизнеса в преддверии массовых международных мероприятий».25 сентября 2012 года в рамках Международной выставки «Отель. Оборудование и технологии» состоится конференция «Развитие частно-государственного партнерства. Роль государства в сфере гостиничного бизнеса в преддверии массовых международных…