Новости ресторанов за 15 января 2012 года

Русская рыба в кафе «Рагу»
15 января 2012
8 января в кафе Ragout начался месяц русской рыбы...8 января в кафе Ragout начался месяц русской рыбы.
Вслед за месяцем русского мяса и месяцем русской птицы, в кафе Ragout наступило время русской рыбы. В течении нескольких недель здесь будут готовить из добытой из-подо льда рек и озер и выловленной в незамерзающих фермерских водоемах — разнобразной рыбы: рагу по средам и жаркое по воскресеньям. В программе ожидаются налим, разумеется, со знаменитой печенью, толстолобик, омуль и прочие…

Гастрономические гастроли Эрика Прово в ресторане «Большой»
15 января 2012
С 31 января по 3 февраля в ресторане «Большой» пройдут гастрономические гастроли известного Шеф-повара из Франции...С 31 января по 3 февраля в ресторане «Большой» пройдут гастрономические гастроли известного Шеф-повара из Франции - Эрика Прово (Eric Provost). В эти дни в ресторане будет действовать особое меню, разработанное для столичных гурманов господином Прово.
Эрик Прово возглавляет рестораны отеля Рояль Барьер (Royal Barrière) – лучшего отеля Довиля, курортного городка напротив…

Акция в ресторане «Гротта»
15 января 2012
В ресторане «Гротта» с 10 по 31 января действует специальная акция. Шеф-повар ресторана предлагает морского...В ресторане «Гротта» с 10 по 31 января действует специальная акция. Шеф-повар ресторана предлагает морского карася (дорада) или морского волка (сибас) на гриле со свежими овощами, в сопровождении бокал белого вина Чело Пино Гриджо.
В этот раз Алексей Поживаев, шеф-повар ресторана «Грота», раскроет для Вас вкус морской рыбы на гриле дорады и сибаса, самой популярной рыбы…

Зимнее меню в кафе «BB Cafe»
15 января 2012
Шеф-повар «BB Cafe» представил вниманию гостей по-зимнему сытное сезонное меню...Шеф-повар «BB Cafe» представил вниманию гостей по-зимнему сытное сезонное меню.
Среди новинок:
Салат с ростбифом 170 гр. - 460 руб.
Салат с печеным баклажаном 230 гр. - 360 руб.
Треска с зеленым ризотто 270 гр. - 490 руб.
Филе трески, обжаренное до золотистой корочки, подается с ризотто и соусом песто
Рыбные конвертики 180/50/30 гр. - 520 руб.
Конвертики с бараниной 200 гр. - 390 руб.
Домашние вареники с…

Горячие коктейли в арт-кафе «С Утра»
15 января 2012
Арт-кафе «С Утра» приглашает попробовать горячие коктейли из нового зимнего меню, не ограничиваясь привычным глинтвейном...Подогретое вино и чай с ромом- любимое меню неуютных зимних месяцев. Когда за окном снег и дождь, холодный ветер пронизывает до костей, нет ничего лучше, чем укрыться от холода и наслаждаться ароматным теплым коктейлем.
Арт-кафе «С Утра» приглашает попробовать горячие коктейли из нового зимнего меню, не ограничиваясь привычным глинтвейном: ароматные напитки представлены…

Сезон дичи в ресторане «Китежъ град»
15 января 2012
В ресторане «Китежъ град» открыли новый сезон дичи. В этом году шеф-повар предлагает...В ресторане «Китежъ град» открыли новый сезон дичи. В этом году шеф-повар предлагает:
Жаркое из медвежатины – 1350 руб.
тушеная медвежатина с картофелем, помидорами черри. Подается в ржаном горшочке.
Оленина по-охотничьи с брусничным соусом, картофелем и белыми грибами – 790 руб
Кабан из диких лесов – 930 руб.
филей кабанчика изжаренного в портвейне, ягодами можжевельника, шкварками и гречихою, малиновым…