Новости ресторанов за октябрь 2009 года

Бармен-шоу в честь дня рождения кафе «Аршин»
30 октября 2009
1 ноября состоится празднование первой годовщины кафе «Аршин».
Гостей ожидает праздничное меню от шеф-повара, а кульминацией праздника станет уникальное Шоу барменов, в котором примут участие лучшие бармены России, призеры международных конкурсов барменского искусства.
В ходе «Бармен-шоу» бармены продемонстрируют оригинальную подачу всевозможных коктейлей с использованием различных акробатических трюков, жонглирования, огня и элементов пиротехники, превращая приготовление коктейлей в…

Фотовыставка Рольфа Гобится в арт-кафе «Галерея»
30 октября 2009
С 21 октября по 1 декабря в арт-кафе «Галерея» представлена выставка работ фотографа Рольфа Гобитса.
Рольф Гобитс – фотограф с мировым именем, известный ландшафтными съемками и пейзажами, портретными и жанровыми фотографиям.
Его работы включены в учебники многих стран мира - как пример классической фотографии. Снятые Рольфом пейзажи украшают марки Английской Королевской почтовой службы, а его имя входит в список 100 людей, которые, по версии Debrett's “People of today, внесли наиболее…

Solar Dance в клубе «Dub Club»
30 октября 2009
3 ноября 2009 года клуб «Dub Club» представляют своим гостям вечеринку под знаком сингла от братьев Duderstadt - четвертное мероприятие из серии фестивалей Solar Dance.
Атмосфера solar people, при участии известных диджеев и продюссеров танцевальной электронной музыки – вот формат и концепция «солнечных танцев».
Музыкальной частью очередной серии фестиваля будут заведовать представители немецкой электронной сцены: Cosmic Gate, Alex M.O.R.P.H. и братья Duderstadt.
Московский клуб «Dub…

Бранчи-завтраки в ресторане «Carrе Blanc»
30 октября 2009
Ресторан французской кухни «Carrе Blanc» приглашает ценителей французской кухни на традиционные бранчи. Ресторан французской кухни «Carrе Blanc» приглашает ценителей французской кухни на традиционные бранчи.
С 4 ноября в выходные и праздничные дни в ресторане «Carré Blanc» будет действовать специальное меню – с 11 до 16 часов.
Гости ресторана смогут под музыкальный аккомпанемент попробовать завтрак на французский манер. В авторском меню от Эрика Ле Прово –четыре «формулы» завтрака…

Гостиницы «Националь» и «Метрополь» стали собственностью города
30 октября 2009
Об этом 29 октября сообщил hotelnews.
Теперь эти две гостиницы входят в 272 расположенных на территории столицы объекта, имеющих статус памятников культурного наследия.
То есть в собственность федеральных властей перешли 178 объектов, в том числе особняки, имущественные комплексы и монументы. В частности, право федеральной собственности закреплено за комплексом памятников Кремля, Верхними Торговыми рядами (ГУМ), Большим, Малым и Художественным театрами, объектами усадеб Кусково, Ясенево,…

Основы гончарного мастерства «Дымов керамика» в ресторане «Дымов №1»
30 октября 2009
1 ноября с 11:00 до 15:00 в ресторане «Дымов №1» на Софийской набережной пройдет мастер-класс по гончарному мастерству, который познакомит гостей ресторана с основными техниками изготовления керамических изделий.
Стоимость: дети - 300 р., взрослые - 500 р.
Адрес ресторана «Дымов №1»: Москва, Софийская набережная, д.34.

Гитарный виртуоз Фредерик Белинский в ресторане «Carrе Blanc»
29 октября 2009
29 октября французский ресторан «Carrе Blanc» представляет концерт виртуоза гитары Фредерика Белинского.
Фредерик Белинский, закончивший с серебряной медалью Национальную Парижскую Консерваторию, в 17 лет начал работать в самых известных русских кабаре Парижа, где и познакомился с выдающимися цыганскими музыкантами, бывшими солистами театра Ромен, которые открыли ему свой музыкальный мир. В дальнейшем это определило формирование его самобытного стиля.
Фредерик Белинский участвовал во многих…

Green Tea - новые профитроли в кондитерской «Beard Papa»
29 октября 2009
В единственной российской точке мировой сети «Beard Papa», открывшейся в этом году, с 13 ноября появится необычный вид профитролей с новым вкусом заварного крема. В его состав будет входить измельчённый в пудру зелёный чай Maccha.
В XII веке буддийский монах Исаи (Эйсай), ставший основателем школы дзен-буддизма Риндзай, привез из Китая чайные кусты. Таким образом, сорт Maccha появился в Японии. Зеленый чай, измельченный в пудру, заваривали и подносили Будде. Его пили во время религиозных…

Эрик Мариенталь в ресторане «GQ Bar»
29 октября 2009
30 октября в ресторане «GQ Bar» выступят Олег Бутман и Эрик Мариенталь - известный джазовый саксофонист и автор музыки к сериалу «Санта-Барбара».
Знаковым этапом его жизни послужила работа в составе Elektric Band Чика Кореа (1987-1995 гг.). Недавно этот коллектив был воссоздан, и с весны 2003 года Мариенталь вновь играет в нем.
Эрик Мариенталь родился в Сакраменто (Калифорния), а вырос в Лос-Анджелесе. Окончил Колледж Беркли по классу кларнета и саксофона.
В 1986 году в одном из…

Неделя десертов в ресторане «Clumba club»
29 октября 2009
В ресторане «Clumba club» стартовало тематическая десертная неделя.
Шеф-кондитер ресторана будет радовать гостей классическими и авторскими десертами, в сочетании с экзотическими фруктами и соусами собственного приготовления.
В рамках недели 29 октября пройдет дегустация «Шоколадного фондю», приготовленного по одному из старинных рецептов самых знатных Французских кондитеров.
Меню «Сладкой недели»:
Шоколадно-фисташковый мусс с малиновым соусом 370 р.
Новая Опера с облепиховым соусом…

Show-cooking в ресторане «Панорама»
29 октября 2009
31 октября и 1 ноября шеф-повар ресторана «Панорама» Владислав Бабичем приглашает на бранч необычного формата Show-cooking, в рамках которого на глазах зрителей он будет готовить чебуреки, плов и лагман.
Гостям представят осеннее изобилие блюд: курицу в ореховом соусе, лобио, кус-кус с зеленью и помидорами, салат из баранины с фасолью, шурпой, люля-кебабом, бараньи рульки, мусаказ говядины с овощами и др.
В конце всех ждут десерты от Призера международных конкурсов по кондитерскому…

День рождения ресторана «Пилзнер»
29 октября 2009
В октябре 1842 года в чешском городе Пльзень появилось на свет первое золотое» пиво. В октябре 2005 года в Москве открылся первый ресторан «Пилзнер. Чешская пивная». Ресторан решил совместить два дня рождения и приглашает в рестораны «Пилзнер. Чешская пивная», где с 10 октября по 8 ноября проводится праздничная акция.
C 10 октября по 8 ноября за каждые 0.5л пива Pilsner Urquell гость получает одну фирменную печать в индивидуальную накопительную карту.
15 печатей равняется приглашению на два…

Фестиваль яблок в ресторане «Мишель»
29 октября 2009
Вслед за каштановым предложением в кафе «Мишель» стартовало яблочное. Вернее, оно будет проходить не «вслед», а параллельно с французским фестивалем каштана, - с 29 октября по 4 ноября. Меню представлено различными вкусовыми вариациями на тему яблок.
Адрес кафе «Мишель»: Москва, Красная Пресня, 13.

Новый ресторан «У Бурчо» на «Павелецкой»
28 октября 2009
Сеть ресторанов кавказской кухни «У Бурчо» открыла новое заведение в районе метро «Павелецкая».
В меню ресторана «У Бурчо» включены такие блюда, как хинкали из осетрины, люля-кебаб из мяса раков, жульен с телячьими мозгами, жульен с крабовым мясом, сырный рулет с грибами и грибы запеченные в картофеле.
Адрес ресторана «У Бурчо»: Москва, Садовническая наб., 77, стр. 1.

Хеллоуин на палубе ресторана «River Palace»
28 октября 2009
30 октября ресторан-лайнер Евгения Пригожина «River Palace» приглашает на пиратский Halloween. В эту ночь лайнер превратится в «Летучий Голландец» и»Черную Жемчужину» одновременно.
Богатую программу подготовила к самому страшному празднику команда «River Palace».
В рамках Холлоуин состоится выставка картин «Ангелы и Демоны» светской художницы Ольги Тумановой, костюмированное шоу «Секс от палубы до трюма», фотосессии глянцевых журналов и видеорепортаж «Russia TV», профессиональный body art…

Сырная осень в ресторане «Ноев Ковчег»
28 октября 2009
Ресторан «Ноев Ковчег» приглашает своих гостей познакомиться с новым меню под названием «Сырное удовольствие». В него вошли блюда:
«Сырный крем-суп» (320руб.) подается с ломтиками мяса цыплёнка и сыром Тет Де Муан.
Ассорти сыров (520 руб.) - сочетание сыров Рокфор, Камамбер, Пармезан, Бри и Тет Де Муан.
Сырный салат (430 руб.) - руккола, черные помидоры Кумато, овечий сыр, кедровые орешки и соус Песто.
Сырный салат Жареные сыры (390руб.) - Пармезан, Сулугуни, Бри и Дор Блю, обжаренные в…

Новые блюда в ресторане «Масловский»
28 октября 2009
Кафе-бар на улице Нижняя Масловка «Масловский» представляет новые авторские вариации от шеф-повара.
В ноябре среди них особенно рекомендуют:
Салат с кальмарами и тигровыми креветками - 190 руб
Теплый салат с запеченой свининой - 200 руб
Говядина по-милански - 290 руб
Кальмары на шипящей сковороде - 220 руб
«Хуторок»-бощ в миске из ржаного хлеба - 250 руб
Адрес ресторана «Масловский»: Москва, Нижняя Масловка ул., 10, стр. Б.

Ресторан «Лас-Вегас» - новое заведение в Люблино
28 октября 2009
Новый ресторан «Лас-Вегас» открылся в районе Люблино.
Обильное меню предложит выбор на все вкусы: блюда европейской, русской и кавказской кухни, позиции американской классики (например, популярные стейки) и даже японские суши.
По вечерам будет звучать живая музыка, сопровождаемая танцами живота.
Средний счет - 1000 рублей.
Адрес ресторана «Лас-Вегас»: Москва, ул. Краснодарская д. 66.

Stan Williams в ресторане «The Most»
28 октября 2009
30 октября Stan Williams выступит в ресторане «The Most».
Стэн Уильямс вболее 20 лет несет в массы музыкальные новинки в различных формах. Начинал он клубным ди-джеем, играя в самых модных клубах Нью-Йорка, таких как Studio 54, AREA, ROXY, LIMELIGHT, THE TUNNEL, WEBSTER HALL.
Ди-джей Стэн Уильямс работал с Moby, Lisa Stansfield, The Orb, Stereo MCs и другими.
Начало в 00:00
Dstep, Stanly Williams, Korobkov
Адрес ресторана «The Most»: Москва, Кузнецкий Мост ул., 6/3.

Осень. Рыба. ресторана «Zafferano»
28 октября 2009
С октября по январь шеф-повар аутентичного ресторана домашней азербайджанской кухни Zafferano Афган Ханкишиев представляет новое рыбное меню. Это тюрбо по-азербайджански в нежном соусе из сочных бакинских помидоров (1500 руб), изысканная форель в оливковом масле с луком и базиликом и спаржей (950 руб), чилийский сибасс со сковороды в нежнейшей шпинатной панировке (1300 руб) и непревзойденная дорада с авелик саши (рис с азербайджанской зеленью) (650 руб), не считая люля-кебаб и нежнейших…