В Ленинградской области состоится конкурс «Лучший шеф-повар 47 региона». Победителю вручат специальный приз — Кубок губернатора, пишет газета «Знамя труда».
По данным издания, в этом году поучаствовать в кулинарных состязаниях смогут не только повара и шефы разных кафе и ресторанов, но и те, кто только обучается этой профессии в вузах и колледжах. Так организаторы решили поддержать молодежь.
Они отметили, что в последнее время, с развитием внутреннего туризма, профессия повара получила еще большую значимость — ведь люди едут в регион не только для того, чтобы погулять и увидеть красивые места, но и попробовать местную еду. Именно поэтому важно мотивировать поваров в стремлении стать лучшими в своем деле.
Конкурс пройдет 16 мая в колледже технологии и сервиса в городе Кингисеппе.