Раскиснут и развалятся: куда нужно складывать грибы во время сбора, чтобы они не испортились

romvo/Shutterstock.com
18 сентября 2023 10:00

Опытные грибники утверждают, что тара для сбора грибов крайне важна.

Начало осени — самый разгар сезона грибов. Многие заядлые грибники и просто любители отправляются в леса за дикоросом. Кто-то хочет набрать больше запасов на зиму, а для кого-то сбор грибов — настоящее хобби.

Но в любом случае каждый, в особенности начинающий грибник хочет удачно сходить на тихую охоту. Собрать много грибов, не навредить себе, окружающей природе, а также донести дикоросы в переданном виде до дома. Все это не так просто. И чтобы каждый поход за грибами был успешным, автор канала «ГрибоЕД» на портале «Дзен» поделился несколькими советами опытных грибников.

  1. Собирайте грибы в правильном месте. Всегда следует тщательно изучить местность, в которой вы ходите собирать грибы. Она должна быть экологически чистой. Никаких заводов, производств и прочих мест, где может происходить загрязнение почвы и окружающей среды. Грибы также крайне не рекомендуется собирать возле дорог.
  2. Осмотрите гриб. Банальное действие, о котором помнят далеко не все грибники. В погоне за «лесными сокровищами» многие забывают проверить гриб. Он должен нормально пахнуть, быть без подгнивших пятен, червивых отверстий и каких-то явных дефектов. Все это может в будущем негативно отразиться на вашем здоровье.
  3. Складывайте грибы в правильную тару. Опытные грибники утверждают, что складывать грибы при сборе нужно только в специальные корзинки или сетки. Лучше всего подойдут плетеные корзинки (лукошки). Так грибы смогут «дышать», не скиснут, не испортятся и дольше сохранят свою свежесть. Бывает так, что грибник собирает дикоросы почти целый день. И за это время грибы, которые лежат в ведрах или пластиковых контейнерах по нескольку часов, легко могут испортиться.
  4. Уважайте природу. При сборе грибов всегда оставайтесь человеком и помните об окружающем мире. Не вырывайте грибы с корнем, а осторожно срезайте их ножом. Если вырвать гриб с корнем, у него разрушится грибница. И в следующем году в этом месте дикоросов уже может не быть.

Только не после дождя! Вот что нужно знать, чтобы собрать больше грибов и не заблудиться

Поделиться
Другие новости
  Шеф-повара варят макароны только так: навсегда забудьте про кастрюлю и дуршлаг Шеф-повара варят макароны только так: навсегда забудьте про кастрюлю и дуршлаг
  Зачем хитрые хозяйки оставляют в туалете лавровый лист: секрет знают лишь немногие Зачем хитрые хозяйки оставляют в туалете лавровый лист: секрет знают лишь немногие
  Дети будут умолять готовить такую кашу каждый день: все дело в одном необычном компоненте Дети будут умолять готовить такую кашу каждый день: все дело в одном необычном компоненте
  Так кофейную гущу вы еще не использовали: назван нестандартный способ очистки контейнеров для еды Так кофейную гущу вы еще не использовали: назван нестандартный способ очистки контейнеров для еды
  Что будет, если пожарить манку с молоком: десерт, о котором слышали только гурманы Что будет, если пожарить манку с молоком: десерт, о котором слышали только гурманы
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в