Начало осени — самый разгар сезона грибов. Грибники и просто любители, которые хотят полакомиться дикоросами, направляются в лес и пополняют запасы на зиму.
Сбор грибов на первый взгляд кажется не таким уж сложным занятием. Однако на самом деле грибнику важно знать множество тонкостей и правил, которые помогут собрать не просто пару грибов, а запастись на зиму килограммами этого продукта. Автор канала «В лес по грибы» на портале «Дзен» рассказал о простых правилах сбора грибов, которые точно пригодятся каждому.
- Не ищите грибы после дождя. Существует распространенный миф, что в лес по грибы нужно идти прямо сразу после того, как закончился дождь. На самом деле грибы, конечно же, не успеют вырасти за такой короткий промежуток времени. Поэтому лучше всего идти через несколько дней, а лучше через полторы-две недели после крупного дождя.
- Где искать. Лисички и рыжики чаще всего можно найти именно в болотистой сосновой местности. Если в таком месте еще и березы растут — шанс на нахождение большого количества грибов сильно повысится. Лисички также любят смешанные леса. А рыжики растут в траве на опушках недалеко от сосен. Белые грибы, наоборот, любят опушки возле сосен, но без травы. В болотистых местах «короля леса» нет.
- Собирайте на окраинах. Идти в самую глубину леса нет никакого смысла. Грибам для роста нужна не только влага, но и много солнечного света. В чаще леса его почти нет. Лучше ходить по окраинам и разным лесным открытым полянам.
- Как не потеряться. Неопытные грибники могут плохо знать местность и в погоне за лесными сокровищами случайно заблудиться. Чтобы обезопасить себя, можно приобрести специальные спутниковые навигаторы, которые показывают ваше местоположение без интернета. Кроме того, во многих современных смартфонах есть модуль GPS-навигации, который также работает без интернета. На крайний случай опытные грибники советуют собирать грибы вдоль ж/д путей или ЛЭП. Они тянутся на много километров, поэтому если вы предварительно изучили местность по картам, то заблудиться будет трудно.
Жареные лебеди и лосиные языки: раскрыта правда, как пировали в царской России
