Ресторан «XL»

26 октября 2009

Дата открытия: 26 октября 2009 года

Новый ресторан открылся по адресу Большая Пушкарская, дом 15. Это второе за последнее время открытие на Петроградской стороне, причем этот ресторан, как и совсем ненадолго опередившее его кафе «Черника», можно отнести к среднему ценовому сегменту.
«XL» - это ресторан кавказской, европейской и русской кухни, однако профильным направлением можно смело назвать именно кавказское. Заведение при всей своей респектабельности довольно простое: здесь нет как-либо специальных «фишек», интерьерных особенностей и концептуальных решений. Качественный, но явно не призванный шокировать интерьер с преобладанием светлых тонов, добротная мебель – диваны и стулья. Несколько выбиваются из общей композиции сюрреалистические завитки: если на стенах, на картинах они выглядят довольно сдержано, то барная стойка декорирована совсем уж ярко. Впрочем, это смелое решение не разрушает общей солидной картины.
В ресторане три зала, способные в общей сложности вместить более 100 человек. Один из залов – для некурящих, во всех помещениях имеются плазменные панели.

Выдержки из меню
Салаты: Бахар (помидоры свежие, базилик, укроп, петрушка, кинза, лист салата, оливковое масло, сок лимона), «Греческий» - 180 руб.., «Цезарь», салат с авокадо и креветками – 220 руб.
Мучные изделия: кутаб с мясом, с сыром, с зеленью - по 100 руб., чебурек с мясом, с сыром – 120 руб.
Супы: уха – 200 руб., куриный бульон с яйцом и зеленью – 130 руб., кюфта бозбаш – 250 руб., борщ, харчо, сулу хингал – 180 руб., суп-пюре из тыквы – 160 руб.
Основные блюда: лосось гриль – 310 руб., осетр жареный с овощами – 600 руб., сибас жареный с соусом наршараб и печёными овощами – 450 руб., садж говурма из осетрины – 600 руб., королевские креветки в остром соусе – 470 руб., сабза (баранина тушёная с зеленью) – 300 руб., медальон из телятины – 310 руб., долма – 260 руб., куриная грудка «Ляванги» - 280 руб., поджарка из баранины по-Азербайджански – 340 руб., котлета рубленая из говядины по-Талышски – 300 руб.
Шашлыки: шашлык из осетрины – 650 руб., шашлык из рёбер телятины – 400 руб., шашлык из баранины – 350 руб., шашлык из бараньих семенников – 300 руб., шашлык из перепела – 450 руб.