Сеть семейных тратторий IL Letterato расширила свои владения – третий ресторан семейной мини-сети откроет свои двери на Китай-городе, в усадьбе Тургеневых-Боткиных. Новое заведение располагается в Петроверигском переулке, посетить его можно уже в этот четверг – 22 октября.
Такое расположение супруги Елена и Алексей выбрали не случайно. Место пропитано духом литераторов: усадьба принадлежала И.П. Тургеневу и являлась одним из блестящих литературных салонов Столицы.
Интерьер нового ресторана выполнен в стиле современного лофта. Стены не тронуты краской, сидения обиты бархатом, в качестве источника света служат подвесные светильники, на стенах развешаны антикварные картины. Главной точкой притяжения является печь, расположенная в центре пространства: именно здесь готовят римскую и неаполитанскую пиццы.
Кроме основного зала в заведении есть мансарда, в которой смогут расположиться до пятнадцати гостей. Отсюда открывается вид на парк «Горка».
Кухней ресторана управляет Дмитрий Гудков. Меню здесь такое же, как и в остальных двух тратториях сети. Основой является итальянская классика, в числе которой пицца, паста, равиоли, рыба, морепродукты и ризотто. Пасты в меню представлено более десяти видов.
Обещанный книжный дух будет прослеживаться в разнообразных литературных встречах, книжных презентациях и других мероприятиях.
Найти новую итальянскую тратторию IL LETTERATO можно по адресу Петроверигский переулок, 4, строение 4.