Открытие-перезапуск. Ресторан Port на Петроградской

11 апреля 2018

На Петроградской стороне открылся, а точнее сказать – перезапустился, ресторан Port. Новая версия взяла всё лучшее от того, что было на Маяковского, и привнесла немного свежих идей.

Кухня в Port всё так же сосредоточена на морепродуктах – здесь можно заказать брускетту с крабом и осьминога-гриль, приготовленного в сочетании с фруктовым соусом и печёным ананасом. Шефом остался Александр Пушкарёв, известный в том числе по своей работе в миттерии Chuck и мясном ресторане Holy Ribs.

Мастер кулинарии составил меню из классических рыбных блюд и авторских позиций. Гостям Port подают уху по-фински, марсельский суп, или, например, средиземноморское севиче с соусом ким чи. Вместе с тем во вторую версию заведения Александр добавил и мясной раздел, где представлены аппетитные стейки и свежий тартар. Для гостей, отдающих предпочтение мясу, оборудовали даже отдельный зал. Важно: чтобы насладиться любимыми мясными блюдами, нужно сделать особую отметку при бронировании.

Что касается барной карты, то она сфокусирована на вине – напитку, идеально дополняющему рыбные блюда. Ко всему прочему, в Port можно попробовать оригинальные коктейли, которые в особенности актуальны по пятницам и субботам, когда в заведении проводят зажигательные вечеринки под DJ-сеты.

Интерьер заведения, хоть и выдержан в стиле индустриального порта, но не перегружен морской тематикой: металлические элементы декора здесь сочетаются с массивными деревянными столами, удобными скандинавскими креслами и бетонными стенами, украшенными яркими граффити.

Цитата из меню:

Салат с копчеными креветками 390 руб.
Финская уха 350 руб.
Орзо с крабом 600 руб.
Моти со свежими ягодами 300 руб.
Морепродукты на Петроградской стороне Санкт-Петербург, Большая Монетная, 16 , м. Горьковская, Петроградская Кухня смешанная
Отзывы 0 Фото Забронировать
Откроется в 12:00
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. «Галладай» Открытие. «Галладай»
  Открытие. Faces Bistrot Открытие. Faces Bistrot
  Открытие. Второй гастропаб «Иван да Марья» Открытие. Второй гастропаб «Иван да Марья»
  Открытие. Караоке-рюмочная «Евгенич» от Сергея Жукова Открытие. Караоке-рюмочная «Евгенич» от Сергея Жукова
  Открытие. «Ле Бистро Де Ла Ферм» Открытие. «Ле Бистро Де Ла Ферм»
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в